春节临近,年味渐浓。在新疆库尔勒市萨依巴格街道瑞祥社区互助食堂,一场将传统技艺与社区治理相结合的文化活动温暖展开。麦香与红枣的甜香交织,蒸笼揭开时,造型精巧、色泽自然的非遗花馍亮相:金黄的鲤鱼、饱满的福袋、盛开的枣花,一件件宛如小巧的艺术品,在冬日暖阳里散发着朴实的香气。 这场名为“社区党群连心·花馍迎春”的主题活动,是社区丰富居民文化生活的一次具体尝试。食堂内热闹欢快,祝福声不断,领到花馍的居民笑意盈盈。小小的面点,成了邻里互动、传递祝愿的载体,也让传统民俗在当代社区生活中有了更贴近生活的呈现。 中式面点师、居民志愿者吕蕾是这场活动的“守艺人”。她耐心带着大家体验花馍制作的每一道工序:榨汁、揉面、搓条、捏形、点缀,巧手翻飞间,传统技艺在指尖延续。吕蕾介绍,社区制作的花馍采用梨木柴火蒸制,保留了传统的烟火香。今年的花馍在用料上更讲究,使用菠菜、南瓜、红曲米等天然果蔬榨汁调色,兼顾健康与观感;造型围绕新春祈福主题,寓意年年有余、福禄平安、福气满满。 以古法为根、在细节上创新,是非遗实现“活态传承”的重要方式。花馍作为中国传统面食文化的一部分,包含着民俗记忆。社区通过集中展示与互动体验,让这门技艺走进日常,不再停留在展陈中,而是在生活里被看见、被学会、被传下去。 在大家的协作下,各式花馍逐渐成型,既可观赏也可品尝,深受老人和孩子喜爱。2月以来,社区持续开展这项活动,将一份份承载新春祝福的花馍送到居民家中。活动不仅增添了节日氛围,也拉近了邻里距离,增强了社区凝聚力。 居民郝海芳拿着刚领到的花馍笑着说,能亲手参与制作,又免费领到这么漂亮的花馍,年味一下就浓了。更重要的是,孩子能接触并了解传统文化,对传承中华优秀传统文化很有意义。基层社区文化工作的价值,也体现在这里:让居民在参与中把文化变成可触摸、可体验、可传递的生活内容。 从更深层看,社区以花馍该传统民俗为纽带,探索了非遗保护与社区治理相结合的路径:既尊重传统工艺的本真,又赋予其当代的表达,让非遗成为增强社区认同、提升居民获得感的载体。
热气腾腾的花馍升腾起的不只是麦香,也映照出人们对文化根脉的守护与更新。从库尔勒社区的实践可以看到,当非遗技艺融入百姓的日常场景,那些凝结着千年智慧的传统便能在烟火人间持续焕发生机。这或许正是传统文化创造性转化最朴素、也最有力的注脚。