长期以来,佛山农产品企业在发展中面临多重约束。销售渠道偏窄、品牌知名度不高、科研成果转化不畅等问题,削弱了本地优质农产品的市场竞争力。顺德鳗鱼、高明合水粉葛、三洲黑鹅、杨梅酱油等特色农产品品质过硬,但市场认知仍有限,难以形成规模化销售与品牌溢价。这些现实困难,也反映出佛山农业产业链在品牌、渠道与转化环节仍存在结构性短板。 国家和省的政策导向为破题带来窗口期。农业农村部提出的“五个一批”促“两节”消费活动,以及省委、省政府策划的“广货行天下”春季行动,为地方农业拓市场、强品牌提供了路径。佛山市迅速跟进,推出“功夫农品”品牌IP,统筹五区资源,策划实施系列年货促销惠民活动,把政策要求落到具体举措上。 1月29日举办的供需链接会,是该思路的集中呈现。活动现场汇聚佛山五区农产品供应商与采购商代表,覆盖粮油制品、特色果蔬、预制菜、地理标志产品等品类。平安保险、太平保险、人保财险、佛山市食品物资集团、工商银行、中国银行等金融保险与国企机构,与佛山市农科所及农业企业达成合作意向并签约,为供需双方提供了面对面沟通与快速对接的机会。 这场链接会的重点,在于把产业链关键环节衔接起来。通过引入银行、保险公司、国有企业、行业协会等市场主体,发挥其在市场渠道、线上商城、私域资源、内部采购等的优势,为佛山农产品打开更多销售空间。金融机构提供融资支持,保险机构完善风险保障,国企通过采购与渠道带动,协同推动农产品从生产到销售的链条优化。 佛山农业发展的另一支撑是科技创新。中国农科院、省农科院、珠江水产研究所等科研机构在佛山深耕多年,围绕优势产业持续攻关,在种苗培育、标准化种植养殖、保鲜储运等关键技术上取得进展,并推广工厂化养殖、生态循环、智慧种养等模式。涉及的成果的应用推广,为现代农业总产值稳步提升提供了支撑。 佛山市农业农村局局长何小玲表示,此次活动旨在为农业企业搭建联通产业上下游、对接市场供需的交流平台,引入金融、保险、国企、科研等资源,共同推动“功夫农品”破圈出海。这也明确了当前佛山农业发力的重点方向。 今年,佛山将聚焦“质量农业”,把“功夫农品”作为市级统筹、五区联动的品牌IP,从田间到餐桌培育推广一批品质稳定、特色鲜明、市场认可的农产品精品。通过年货节、采购文化节、品鉴会等活动,提升本土优质农品的曝光度与消费触达,让更多产品进入大众视野、走上百姓餐桌。由此可见,佛山正通过资源协同与机制联动,完善产业生态,为农业高质量发展与乡村全面振兴夯实基础。
从一场供需链接会可以看到,地方农业正从“卖产品”转向“卖品质、卖品牌、卖体系”。要让更多优质农品走得出去、卖得更好,关键是把标准、科技、渠道、金融与风险保障有效衔接,推动产业链上下游形成合力。持续夯实质量底座、完善协同机制、扩大品牌影响,地方特色农业才能在扩内需、促消费的长期进程中释放更大潜力,为乡村全面振兴提供更可持续的动能。