南岸区市场监督管理局昨天通报了“大草原”烤全羊南滨路钟楼店的猫腻。有个消费者王女士，除夕夜花了1188元在南滨路钟楼店买了个团购套餐，她亲眼看着选羊、称重、做标记，可最后端上来的羊却轻飘飘的，她感觉像吃了张纸。警察来了一复称，发现羊只有6.9斤（不含头、血、蹄、皮和内脏），这事儿一下子就在网上炸开了锅。 执法部门连夜进场查了个底朝天。他们查进货记录、翻交易数据、看现场视频，还把秤给校验了。结果发现这店为了多骗秤，在进羊到宰杀前一直给羊喂玉米、干草还有大量的水。王女士挑的那只羊其实有36斤，宰了去掉内脏也就剩14.4斤。经过高温烧烤，油脂熔了、水蒸发了，最后变成6.9斤。正常出肉率被他们夸大了快一倍。 监管部门依据法律责令这家店立刻停了这种造假行为，还让他们退一赔三赔钱给消费者。之后看情况还得罚钱、拉黑他们。想吃烤全羊的朋友们要注意了：去了先看好店里的秤能不能用；全程盯着宰杀过程，在关键部位做记号；结账前还得复称一下。如果商家说“烤后缩水”不让复称，你可以打12315投诉或者拍照曝光他们。商家做一次假秤可能把店给毁了，但咱们及时举报就能守住大家的餐桌公平。