烟火三明味儿，乡村厨师大赛官宣了。就在4月10日到4月12日，也就是2026年的4月，这场比赛会在沙县区俞邦村火热开赛。主办单位有三明市委宣传部、市委网信办、商务局和文化旅游局，具体承办的是沙县区委宣传部。大赛要把本地人食材做出三明风味，或者搞出创新的特色菜，展现这里真山水养出的美味。比赛一共三天，10号是报到的日子，11号、12号才是真正比赛的日子。 大家都可以来参加，不管你是乡村的厨师、做餐饮的还是爱美食的人，只要爱烹饪就敢来展示。主办方还给准备了不少大奖呢。一等奖只有1名，奖金是5000元，还有纪念品；二等奖2名，3000元；三等奖3名，1000元；鼓励奖5名，500元。 这次大赛也欢迎自媒体人士来帮忙传播。大家可以用美食和文旅的角度来拍视频或者写文章，还能拿到创作补助。观众们也可以来感受感受。只要你在11号到12日这两天来俞邦村的品鉴席上坐下，就能第一时间尝到刚出锅的热菜和沙县小吃。 在这里还能给你喜欢的厨师投票决定大奖归属呢。还可以逛逛古村、看看山水，体验一下“慢生活”。如果你对这种悠闲的生活方式感兴趣的话，4月10日-12日就在俞邦村等着你来哟！