中新网在6月11日给宫宏宇发了消息，据彭博社等外媒报道，日本大米现在是越来越缺，价格也涨了不少。到了6月，一个5公斤装的大米都卖到了4223日元，换算成人民币大概就是209.07元。这价格跟去年比起来，几乎翻了一倍。有的学校干脆就少供几天米饭，饭店也跟着涨了米饭类菜的价。米价这么贵，老百姓生活压力大得很，很多人心里都不舒服。因为米价飞涨之类的原因，日本4月份核心通胀指标一下升到了3.5%。 这大米短缺的问题其实从2023年就开始闹起来了，背后有好几个原因。那一年天气特别热，把稻米收成给弄坏了，产量创下了十多年来的新低。再加上疫情之后去日本旅游的人变多了，吃饭的需求一下子上来了，这就让原本紧张的大米供应雪上加霜。到了2024年8月，日本政府还发了个地震预警，大家就赶紧屯米了。虽然最后地震没真的来，米价却还是跟着涨上去了。 而且啊，日本这些年一直搞保护本国稻米产业的那套政策，导致这个问题一时半会儿解决不了。你看这上世纪七十年代那会儿，大米老是过剩，政府花了好多钱把多出来的粮给买下来存着。到了1978年，政府就出台政策不让农民种太多稻子了。不过这政策虽然在2018年被废了，但政府还是给钱给那些听话按指标种稻的农民补贴。所以大多数农民还是照指标种稻子，弄得现在供需缺口特别大。整个产业缺乏弹性去应对这种突发的变化。