甘肃省市场监管局的周天年同志前几天给大家发了个通知，要求大伙在2026年做好食品销售安全的工作。这次通知里头不光讲了要把监管重点放在哪儿，还特别强调了要压实属地和经营主体的责任。大家伙儿要是在做包保工作的时候，一定要督促卖家配足管理人员，还得把“日管控、周排查、月调度”这套机制给落实到位。对于那种网络上卖吃的、直播卖货的大平台，监管部门会既要求他们自己检查，又派人去监督，用好“三书一函”这一招来督促他们整改。 为了彻底解决老百姓关心的食品安全问题，今年甘肃打算搞好几场专项整治。像是整治菜市场环境、管好重点农产品、查清楚酒类产品有没有猫腻、打击网上食品虚假宣传这些事儿，都在这次行动的盘子里。还有针对老年人的保健品保护行动，也会把那些没牌子、质量差的“三无”食品给清理掉。 为了提高监管的效率，甘肃也在琢磨着怎么用高科技来帮忙。这次文件就提出要推进“互联网+AI”的智慧监管模式。他们会把一些重点的摄像头连到监管平台上，把食品安全追溯系统还有“电子一票通”这些工具也推广开。同时还得练好快检技术这门功夫，组织大家培训比武，要是查出了问题食品知道该咋办。 最后这事儿还得大家一起出力才行。甘肃打算健全起一套长期管用的机制来修订好仓储配送的规范标准。监管队伍也得加强建设，省里会组建一批食品安全检查员。借着宣传周活动和“你送我检”的方式，让卖家明白自己的责任在哪儿，也让老百姓学会怎么分辨假货和维护自己的权益。这样大家一起发力，才能把老百姓的“舌尖上的安全”守护好。