以一天研学串联官窑、杭菜与非遗街区 在杭州让宋韵文化走近中外青年

当代高校国际教育面临一个共同的课题:如何让中外学生在实践中真切感受中华文化。浙江工商大学国际教育学院与中外交流协会的联合活动,为这个问题找到了一个有意思的答案。 这次活动集结了22位中外学生,用一整天的时间在杭州进行了文化游学。与其说是课堂延伸,不如说是打破了传统教学的边界——参与者同时扮演学生、游客和文化讲解人的角色——在体验中学习——在交流中理解。 在南宋官窑博物馆,学生们看到粉青釉鹤鸟瓶这样的瓷器精品,不仅了解了宋代官窑的历史和工艺,还通过中国学生的英文讲解,实现了文化的跨语言传递。这种同龄人的讲解方式往往比专业导游更有说服力。有参与者用"限量款"来理解宋代瓷器的珍贵性,既说明了对传统的理解,也展现了传统与现代的自然结合。 在杭帮菜博物馆,品尝宋嫂鱼羹、九曲茶香鸡等菜肴变成了一场文化沙龙。学生们在品味江南风味的同时,讨论汉字构成与文化内涵的关系,让一顿午餐成为了文化体验。 西溪湿地的服饰体验让大家亲身感受宋代服饰的特点。点茶、绘扇等非遗技艺的实际操作,把被动观看变成了主动参与,这些看似简单的手工体验,实际上是对工匠精神和审美品味的深层认识。 南宋御街的夜间游览为活动增添了历史的厚度。岳王庙、胡庆余堂、非遗铜屋等地标建筑寄托着杭州的历史记忆,国际学生在这些场景中的惊叹与记录,说明了真实的历史场景对跨文化理解有多大的吸引力。 这次活动的成功在于它的系统设计。从陶瓷工艺到饮食文化,从服饰礼仪到手工技艺,从历史遗迹到当代生活,参与者在一天内完成了对宋韵文化的多维度认识,避免了片面化的理解。 中外学生的互动也很关键。中国学生在讲解本土文化的过程中增强了文化自信,国际学生通过亲身体验消除了陌生感,建立了更直观的文化认同。这种相互学习、相互欣赏的氛围,正是当今国际教育应有的样子。 参与者带回的官窑拓片、扇面绘画、糖画等纪念品,不仅是物质记忆,更代表了精神层面的文化携带。这些物品将在学生的日常生活中继续发挥作用,把杭州、把宋韵、把中国的故事传播到更远的地方。

当钱塘江的潮水依旧奔涌——当南宋御街的灯火依然璀璨——这场跨越千年的文化对话并未结束。它留下的不仅是笔记本中的瓷片拓影、窗边的绘扇或行李箱中的糖画,更是在年轻人心底播下的文化种子。正如一位参与者所说的那样:"下次一起去乌镇"——这句简单的约定,是文化传播最生动的注脚,也是文明互鉴最温暖的开始。