武汉大学校园里的枫园食堂有一款4元的饮品突然火了,大家都管它叫“熬夜水”。虽然这名字听着挺玄乎,不过好多学生还是买账的。不少同学为了赶论文熬到大半夜,在社交平台上晒出这杯东西,说它是食堂特意给熬夜的人准备的。食堂的负责人跟上游新闻说了,他们每天也就熬两到三桶(单桶大概有一百斤),这几天一到中午就没货了。 这款“熬夜水”用了葛根、百合、枸杞、黄精、桑葚还有甘草这些药食同源的东西煮的,喝起来味道挺清淡的,没加什么糖。虽然上面写着是“精致熬夜神仙水”,但学生们心态挺平和的,也没指望喝了它能有什么奇效。有个同学就直接跟记者说,“我就当是养生小甜水喝的,总比喝一杯全糖奶茶强吧。”也有人吐槽说味道算不上好喝,“但晚上熬夜喝一杯热的,食堂还是挺周到的。” 不过还是有些细心的同学担心了,“葛根是凉性的,黄精又是滋补的,这俩放一块儿会不会互相打架?”食堂那边回应说,枫园那边女生寝室多,买的人主要是女生。配方其实是个食堂员工家里从事中医行业的亲戚提供的。去年下半年已经在桂园那边试卖了,今年枫园也跟上了,“毕竟女生多嘛”。 医生那边也有说法。重庆市妇幼保健院中医科的主治医师尚平医生分析说,这六味料总体就是滋阴、养血、降火的路子。针对大家担心的药性问题,她解释说搭配得挺合理:“黄精偏滋腻容易碍胃,葛根辛凉正好能化解它的缺点。”但不是所有人都能喝。 这种“熬夜水”最适合的是经常熬夜、用眼用脑过度的人,或者平时口干眼干、心烦气躁的人。“但如果你本身脾胃虚寒怕冷、拉肚子腹胀;或者是口腔溃疡在发作;正在感冒发烧;或者是孕妇哺乳期;还有那种痰湿重、舌苔厚腻、容易水肿的人”,最好就别喝了,“喝了容易拉肚子胃胀,感冒期间喝可能还会拖慢病程。” 至于价格定在4块钱这档子事,食堂的人说是为了服务学生不赚钱。“不过这个东西还是有点时效性的。”他们以后还要跟技术监督部门联手优化配方,“给学生们开发更多适合他们的养生饮品。”