1月20日至5月10日，早又多杂交肉丝瓜作为西南王，把四川和云南的气候发挥到极致。北京、长沙还有广州的市场，因为晚了一步，才尝到由早又多带来的甜滋味。为了让大家看着也顺心，我先给大家选了5款市场反响特别好的油亮型肉丝瓜。你要是想吃到那种入口嫩得像豆腐似的瓜肉，就非得选对这品种不可。 咱们先聊聊这5款瓜的脾气。蓉香油亮丝瓜是阳台党眼中的“懒人款”，不用专门打理打顶，每长一片叶就带着一个小瓜出来。青油绿王子像是为大田地准备的短棒王，特别能抗冻抗病，春秋两季都能种。精品碧美人是重庆、四川、湖南、湖北这些湿热区的首选，因为它早熟又连续坐果，前期亩产轻轻松松就能破5000公斤。油绿香丝瓜则是长江流域的“春保护地王”，圆筒形的皮又亮又厚。温度高了采收短点，温度低就把瓜留得长点，20到35厘米之间灵活掌握就行。 湖南衡东的湘江丰源合作社在自家基地种了300亩“油亮2号”白丝瓜。人家用了高密度种植、水肥一体化和双蔓整枝这三板斧，硬是把亩产量干到了5000公斤。这技术还真给力，让瓜熟得早能抢鲜上市，做成菜了放久也不变黑。因为品质过硬，合作社直接把1.8到2.2元一斤的好价钱卖到了长沙、广州还有北京。 说到田间管理这块儿，大家得把好几个关键节点抓好。选地最好挑土层深厚、排水又方便的沙壤土来种。别跟其他瓜类重茬种啊，苗床得提前消消毒。定植的时候把壮苗搬过去就行。密度这块油绿香丝瓜建议是50厘米乘55厘米一株的样子，一亩地大概种1500到1800棵左右。要是在保护地里种，还得人工帮帮忙授粉。开花前控制水肥别让它疯长太猛了，等坐住瓜后就得赶紧追肥灌水。 搭架吊蔓的工作也不能拖后腿，及时把那些没用的侧枝、卷须和老叶子给摘了去。通风透光做好了才不容易生病。霜霉病还有白粉虱是重点得盯着防的地方。物理的、生物的和化学的防治方法混着用吧，尽量少用点农药好。 家里阳台空间小也别发愁搞种植。选个矮生的品种给它充足的光照就好。浇水见干见湿就行了，定期施点薄肥就能收获嫩绿脆甜的丝瓜了。这就叫把小阳台变成小菜园的小确幸生活。