吃饭快慢跟身体健康大有关系，咱们今天就聊聊怎么把节奏放慢点。好多人为了赶时间，一顿饭下来十分钟就完事了，可这样“开足马力”吃饭，身体很容易吃不消。吃顿饭用多少时间才对身体好？那些吃饭急的人咋调整呢？一起来看看为什么得慢点吃。 要是吃太快，“饱了”的信号还没传出来呢，肚子里就已经塞了一堆东西，瘦素也没时间告诉大脑该停嘴了，结果就是吃的分量远超身体的实际需求。要是能把吃饭速度降下来，身体也会跟着变舒服： 肠胃功能会变好 吃得慢点能让食物在嘴里多嚼一会儿，磨得细细的进了胃再进肠道，消化吸收得好，长期吃太快那种胃胀胃酸的毛病也就少了，还能把胃黏膜保护得好好的。 牙龈更坚固 细嚼多嚼能锻炼下牙床的力气，让牙齿周围的地方更健康，血液流通也顺畅。嘴里分泌的唾液里有杀菌的东西，能管住细菌别乱长。 代谢疾病风险低 跟吃饭慢的人比，吃得急的人长肉的风险是普通人的2倍；大口大口狼吞虎咽的人得糖尿病的几率是普通人的3倍。把节奏放慢点能管住嘴，少长肉和得糖尿病的可能性也更小。 食管癌风险低 口腔和食道能扛的温度大概在10到40度之间，超过50度可能会烫伤。滚烫的食物直接咽下去容易烫坏食道里脆弱的上皮组织。慢点吃就能少喝“趁热吃”的烫水，保护好食管黏膜。 压力小更放松 多嚼几下能让脑子里负责记东西的海马体多流点血。有节奏地嚼东西还能促进血清素分泌，这玩意儿能让人觉得心里暖洋洋的很快乐。 平时吃饭总是像打仗一样的人，除了细嚼慢咽，还能怎么改改节奏？ 给自己留够时间 最好早上7点到8点吃早饭，中午11点左右吃午饭，晚饭在17点到19点之间比较好。晚上吃完饭和睡觉最好隔开四小时以上，每顿都留出充足的时间好好吃饭。 每顿吃到七分饱 老吃撑不仅把肠胃压坏了，还可能造成胃穿孔或者胰腺炎这些大病。感觉不太饿了但又不是完全没食欲的时候就该停嘴。 先把肚子填满 要是饭菜和汤都有建议先喝口汤润润嗓子再吃菜。不过喝汤最好别选肉汤这种油大的高油食物，可以挑点蔬菜汤或者粗粮汤这类低热量的。 吃饭专心点 不少人喜欢一边看电视一边玩手机吃东西。这就把心思全放屏幕上了没法好好嚼东西也影响消化。吃饭的时候专心点就只干一件事——吃东西就行。 多吃点粗纤维的东西 像荞麦、燕麦、红薯、黑米这些粗粮，还有芹菜、油菜、空心菜、胡萝卜这些蔬菜都含粗纤维多一点。这样的食物嚼起来费劲点能帮你把速度降下来。