杨晓萌把“萌”文物讲给大家听，这次咱们说说清代的“吃货神器”——火锅。这个清银寿字火锅，是故宫博物院的镇馆之宝。火锅是中国人发明的，既能烧水又能涮菜，这事儿还得从辽代说起。经过宋元明清几代发展，到了清代才达到顶峰，不光老百姓爱吃，皇宫里更是把它当大菜。宫里用的火锅材质多样，有金的、银的、铜的甚至锡铁的，基本样式分两种：一种是炉放在锅底的“锅中带炉”式，直接生火煮水；另一种是炉架在锅上面的组合式，方便一边吃一边加热。 刘根源发现，这些火锅上的纹饰讲究得很，多用镂空和錾刻工艺雕出花草鸟兽和“福禄寿喜”的吉祥字。有些锅身上还铸着铭文，写着哪天造的、用了什么料、是哪家作坊做的。从这些铭文中能看到“泰丰楼”这类民间作坊的名字，说明内务府造办处虽然自己也做，但也会从民间买回来用。 这次殷铄制作了一段视频，里面有个特别有意思的银元宝式火锅。它是个元宝形状的小柜子，盖子上刻着“甲子万年”，架子中间放着火碗，底下四个脚是如意头，上面刻着“吉祥如意”之类的好话。这套东西看着像是专门用来摆放在万寿宴上的。还有一件银寿字火锅更了不得，它是那种炉在锅底的结构。 刘根源和安亚静他们仔细看了看发现：锅里带炉能烧炭；闭火盖上雕满了镂空万字纹；锅体上密密麻麻全是金银的圆“寿”字、长“寿”字和蝙蝠纹。这套东西寓意着“福寿万年”，用料特别讲究，做工也特别精细，是清代晚期宫里经常用的东西。 杨晓萌编辑视频的时候把这些细节都放进去了，最终经过殷铄、马子雷、陈明和安亚静的多轮审核才把这篇文章定下来。