正月初六这天送穷，是为了给家里换来个干净、富足的新开始。这一天源自老祖宗的习俗，人们在门口摆上酒水拜一拜，还会在大街上看到无数人在这送穷鬼。古时候，女娲就在这一天造马，所以大家就叫它“马日”，寄托着大家对成功的期盼。不管是把积攒的垃圾、破破烂烂的衣服，还是粪肥都送走，这正是因为大家觉得清理掉这些旧东西，才能把财神给请进来。 提到这个“穷神”，他可不是瞎编出来的人物，而是颛顼的儿子。这家伙平时总是穿着破衣服、喝稀粥，别人好心给他送新衣服，他却直接给烧了。因为他总是懒懒散散、破破烂烂，所以大家就把贫穷都怪到他头上了。到了正月初六这天，家家户户都会去祭拜这位“穷亲戚”，好让他早点离开家。 正月初六这天要做五件事：先把年节里攒的垃圾打包扔得远远的；门口点上一炷香，告诉穷鬼“你快走，财神常留”；女人们还得把那些不能再穿的旧衣服、袜子都装进蛇皮袋里扔出去；厕所里的秽物也要清理出来；大家伙儿还得出门走动走动；店铺也要重新开张营业。 除了做这些事儿，还得吃三样食物：在北京及周边地区最讲究吃驴打滚。这玩意儿是用糯米面团裹上豆沙做的，再滚上一层熟黄豆粉。12岁的男孩必须要吃一个——因为12是6的两倍，意味着六六大顺；山东人还会把煎饼给穷鬼当干粮吃。煎饼圆溜溜的象征着团团圆圆；把杂粮面糊糊里掺上野菜炸个油炸糕也不错。 正月初六之所以这么重要，是因为它是“清理过去、迎接新生”的日子。把垃圾扫干净能换来清爽的感觉；把旧衣服扔了能让人觉得自己在成长；清理掉厕所里的东西就能为春耕做准备；出门走走能让人重新开始生活。再配上一口甜甜的驴打滚、一张香脆的煎饼和一只金黄的油炸糕——当你尝到这些味道的时候，日子也就变亮堂了。记得在正月初六这天把这五件事做好、这三样食物吃掉，送走那个倒霉的穷鬼，迎接财神进门。一年之计在于春，一春之计就在正月初六这一天！