民以食为天,食品安全永远是大事。每当节日消费旺季来临,千阳的市场监管就面临着更大的考验。为了把好群众的“舌尖上的防线”,千阳县市场监督管理局最近搞了个大动作。这次行动给全县的食品安全做了一个系统检查。 他们这个检查可是有目标有重点的。监管部门把力量都放在了餐饮单位、大型商超还有食品生产加工小作坊这些关键地方。重点检查的是那些消费量很大、风险也比较高的节令食品,比如米面粮油、肉禽蛋奶、糖果糕点等等。 检查过程特别讲究问题导向,把整个链条都给核查一遍。执法人员不仅看营业执照有没有过期,还深入查看他们的进货记录、储存条件和索证索票情况。他们要找出“三无”食品还有过期变质的东西,从源头上堵住隐患。 这次行动可不单单是执法检查,还融入了普法宣传。执法人员主动给经营者解读食品安全法,告诉他们哪些是法定义务。这种“检查+指导”的模式,就是要让企业从“被动合规”变成“主动建设”,真正做到监管与服务并重。 据统计,这次专项行动已经检查了260家食品经营单位。发现问题的地方,监管部门立马就下了整改通知书。总共整改了13处安全隐患,展示出了很强的刚性约束能力。 这个行动让市场环境变得更干净了,也给基层市场监管部门树立了榜样。接下来的工作会持续保持高压态势,探索长效机制来守护大家的餐桌安全。