各位观众好，给大家聊聊那个正在火的“围炉煮茶”，大家都是冲着白居易那首诗里的意境去的吧？“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，想想在寒夜里围着火炉煮一壶热茶，旁边烤盘上的花生红枣滋滋冒油，看着就特别暖和。虽说这种“茶宴”古已有之，从南北朝开始就有雏形了，但以前大家根本不知道一氧化碳中毒是个啥，只知道喝醉了就晕晕乎乎的。 结果就在大伙儿玩得正起劲的时候，危险就找上门了。北京清华长庚医院急诊室里就录下了这样一段经历：有一家人晚上在帐篷里头围着炉子煮茶，结果当晚几个人就先后开始头疼、头晕，甚至意识都有点模糊了。医生给他们查体抽血一查，发现元凶竟然是一氧化碳（CO）。好在送医及时，经过高压氧舱的救治，大家最后都转危为安了。 CO这种东西俗称煤气，是燃料不完全燃烧冒出来的无色无味气体，简直就是个隐形杀手。它一旦钻到肺泡里，就会跟血红蛋白粘在一块儿形成碳氧血红蛋白（COHb），直接把氧气的运输路给堵死了。最先受害的就是大脑，因为缺氧它最先“断粮”。一般轻症表现就是头晕恶心；重了就会呼吸困难甚至停跳；口唇变成樱桃红那就是中度中毒的典型症状。 医学上根据血液里的COHb浓度把中毒分成了三级：如果是10%到20%的水平，也就是轻度中毒，患者会感到头痛恶心、四肢没力气；要是升到30%到40%的中度中毒了，胸闷幻觉、意识不清就来了；一旦到了40%到60%的重度级别，人就会昏迷休克甚至几分钟内就没命了。 想既享受冬日的烟火气又不踩雷？记住这四点最管用：第一是户外优先，把炭火搬到室外空旷的地方吹吹；第二是开窗通风，哪怕在屋里也得留个侧窗让空气流通；第三是人走火灭彻底熄掉火源；第四是一旦觉得头晕眼花就得赶紧挪地方去通风的地方透透气。咱们得明白个理儿：围炉煮茶可以很浪漫也很危险。把老祖宗留下的传统搬进现代生活时，咱们千万不能忘了给安全留个位置——只在通风的地方让火燃烧着吧。