随着互联网经济的蓬勃发展，网络餐饮和食品销售已成为消费者日常生活的重要组成部分。
然而，这一领域也存在不少乱象。
一些不具备实体门店的"幽灵外卖"隐身于平台之中，无法接受有效监管；部分商家发布虚假宣传，夸大食品功效；还有经营者销售法律禁止的食品或冒用他人资质。
这些问题严重威胁消费者的饮食安全和合法权益，亟待规范整治。
市场监管总局此次出台的两项规定，正是针对这些痛点的有力回应。
在网络餐饮领域，新规明确要求专门从事外卖服务、不提供堂食的商家必须在主页面显著位置标注"无堂食"标识，让消费者一目了然。
这一措施直指"幽灵外卖"问题，有助于消费者准确了解商家属性，防止被误导。
同时，新规要求外卖平台将商家的食品经营许可证等资质信息与省级市场监管部门数据进行核验比对，核验不符的平台不得为其提供服务。
这一规定强化了平台的把关责任，形成了从源头把控的有效机制。
在网络食品销售领域，新规同样提出了明确要求。
平台企业必须对入网销售者进行实名登记，对其经营资质进行实质性审查，并每半年核验更新相关信息，确保商家信息的真实性和时效性。
更为重要的是，新规明确禁止入网销售者销售法律法规禁止生产经营的食品，禁止宣传疾病预防、治疗功能，禁止进行虚假或引人误解的商业宣传。
这些规定直击虚假宣传的要害，为消费者权益保护设置了坚实的法律防线。
从监管逻辑看，新规的核心在于压实网络经营主体的责任。
无论是平台企业还是入网商家，都被纳入了明确的责任框架之中。
平台企业不再是被动的信息发布者，而是需要主动承担审核、核验、监督的义务；入网商家则必须对所售食品的安全性和宣传的真实性负责。
这种责任压实机制，有利于形成"人人有责、层层把关"的食品安全治理格局。
从"看得见"的餐馆到"看不见"的外卖，食品安全监管始终面临新挑战。
此次新规不仅填补了网络餐饮的制度空白，更通过技术创新推动社会治理现代化。
当每一份外卖都能追溯源头，每一次消费都有据可查，"舌尖上的安全"才能真正成为触手可及的日常保障。
这既是监管智慧的体现，也是对"人民至上"理念的生动诠释。