普通食品伪装"特效神药"乱象调查:虚假宣传牟暴利 监管重拳整治市场乱局

问题: 在网络健康消费快速增长背景下,部分商家以“压片糖果”“凝胶糖果”等普通食品名义销售,却在宣传中刻意制造“药效叙事”,把成本不高的产品包装成“对症见效”的高价商品。

从“深海鱼油”到“降糖配方”,从“减肥神器”到“强骨补肾”,夸大功效、偷换概念成为常见套路。

相关检测也暴露出“名不副实”现象:一些热销产品宣称的关键成分含量偏低,甚至存在未检出的情况,令消费者在“糖衣”包装下承担不确定的健康与经济风险。

原因: 一是认知差异被利用。

普通食品、保健食品与药品在功能定位、监管要求和适用边界上差异明显,但不少消费者尤其是慢病人群、体重管理人群、老年群体,容易把“营养补充”“保健调理”误解为“治疗作用”,给不法营销留下空间。

二是流量驱动下的营销变形。

直播、短视频等传播方式强调即时性与强刺激,一些主播、博主借助“模糊话术”“暗示性表达”绕开红线,用“体验分享”“科普讲解”外衣放大产品效果,形成“情绪下单”。

三是渠道更隐蔽。

针对老年群体的营销常通过私域直播、微信群等封闭空间引流,以“健康讲座”“关怀服务”建立信任,再以“限时优惠”“内部渠道”促成购买,监管取证难度增加。

四是利益链条驱使。

普通食品生产门槛相对较低,若以“神药”叙事加持,可迅速抬高溢价,形成从生产、包装到推广、售卖的灰色链条。

影响: 对个人而言,风险首先体现在健康与财产的双重损害。

轻则花高价买到“效果存疑”的产品,重则因迷信“替代疗法”延误规范诊疗,尤其对糖尿病、高血脂等需长期管理的群体,可能带来不可逆后果。

同时,非法添加、夸大宣传等行为还可能引发药物相互作用、过量摄入等隐患。

对市场而言,此类行为扰乱食品与保健品行业秩序,挤压守法经营者空间,破坏公平竞争。

对社会而言,频繁出现的“网红神药”事件会透支公众对健康信息的信任,削弱科学健康观的传播效果,影响社会诚信基础。

对策: 治理此类乱象,需要监管、平台、企业与消费者多方协同发力。

监管层面,近年来已针对固体饮料、压片糖果、代用茶等特殊形态食品开展专项整治,持续打击非法添加、虚假宣传与违规销售,并通过典型案件释放严惩信号:有的犯罪团伙以低价压片糖果冒充“中医秘方”实施诈骗,涉案金额巨大;也有团伙通过直播销售含违禁成分的“减肥产品”,被依法采取刑事强制措施。

针对直播电商新业态,相关部门近期发布的直播电商食品安全监管规定进一步细化直播行为禁令,明确不得明示或暗示食品具有疾病预防、治疗功能,不得混淆普通食品、特殊食品与药品概念,不得对保健食品之外的食品宣称保健功能等,为执法监管提供更清晰的抓手。

平台与企业要把“主体责任”落到实处。

平台应完善准入审核、风险识别与内容巡查机制,对高频违规话术、暗示疗效表达、引流至私域等行为加强监测处置;对反复违规账号实行联合惩戒,形成震慑。

生产经营者应严格遵守食品标签与广告宣传边界,做到成分真实、标识清晰、宣传合规,杜绝以“擦边”方式放大功效。

对MCN机构、直播团队等“带货组织者”,也应纳入同等治理视野,压实合规培训与审核责任。

消费者层面则需筑牢“认知防火墙”。

购买前应区分食品、保健食品与药品的功能定位,牢记“食品不能替代药品”的基本原则,不轻信“立刻见效”“包治百病”等绝对化表述;对面向老年人的“健康讲座式推销”“亲情式营销”保持警惕,尽量通过正规渠道购买并留存证据。

一旦发现虚假宣传、质量问题或疑似非法添加,应及时投诉举报,依法维护权益。

前景: 随着监管规则不断完善、平台治理技术升级以及公众健康素养提升,普通食品冒充“神药”的生存空间将被进一步压缩。

但也应看到,营销手法仍可能向更隐蔽、更碎片化方向演化,尤其在私域传播、跨平台导流、话术变体等方面存在反复可能。

下一步,关键在于形成“全链条治理”:从源头生产备案、原料与配方合规,到内容传播审核、交易与物流溯源,再到投诉举报与司法衔接,建立更高效的联动机制。

同时,通过权威科普提升公众辨识能力,让理性消费成为“第一道防线”。

"健康地雷"的存在反映出当前食品安全监管面临的新挑战。

在互联网时代,虚假宣传的隐蔽性和传播速度都大幅提升,单靠某一方面的努力难以根治。

只有监管部门持续亮剑、平台企业切实尽责、消费者擦亮双眼,形成监管、市场、社会的三位一体合力,才能有效铲除"健康地雷"的生存空间,让真正有益健康的产品惠及大众,维护消费者的合法权益和市场秩序的健康运行。