最近我逛了逛上海的春节花市,发现有个挺有意思的事儿。你知道那种进口的玫瑰叫“蓝丝绒”,特别火,颜色像是蓝紫色的丝绒质感,样子挺特别。因为最近被明星们分享到社交媒体上了,大家就觉得很新鲜。这种玫瑰每10支要卖220元,比普通的玫瑰贵了大概10%。可是还没等到货呢,首批的2000支订单就被省内的花店抢光了。虽然要等到2月6日到8日才能拿到货,可卖得还是特别快。 今年的花市还有个情况挺不一样的。像那种国产的年宵花供应就比较充足,价格也比较合理。杭州凤起花鸟城这地方就很热闹。我看了看国产玫瑰的情况,现在正是性价比最高的时候。云南那边12月中下旬种的时候有点不太顺利,元旦后玫瑰的价格稍微涨了点,不过最近已经回落了不少。 现在红色系的玫瑰像“高原红”、“探险家”这些品种价格都挺合适。A级品也就是最好的那种大概每支3.5到4元,C级品便宜些只要1.5元。多头玫瑰“红蕾丝”因为花期长,能开20多天还很符合过年的气氛,是高端花束里常用的材料。A级品的售价每支达到了10元。市场分析说春节前玫瑰价格是个“V型”走势,就是元旦后涨一涨,春节前又降下来。到了2月7日到8日这两个周末,估计价格还会再涨一涨。所以这个礼拜买鲜切玫瑰是个好时机。 百合市场浙江本地的产品也很不错。重瓣百合“女神”、“冰美人”样子像玫瑰一样好看又没有花粉问题,卖得特别好。每10枝能卖到140到150元。跟云南产的百合比起来,浙江本地的花期长、花苞也比较饱满。我听浙江海宁种百合的谢先生说他们的“冰美人”有六成发往上海、三成留在杭州、剩下的就给长三角地区了。今年他们从荷兰引进了6万颗种苗已经卖出去了20%,估计春节前能卖掉80%。 郁金香市场也挺亮眼的。因为现在智能化温室技术普及了,郁金香能一年四季都有卖。每扎10枝价格稳定在30多元左右。浙江本地通过控温技术能精准调控花期保证红黄绿粉各种颜色都有供应。价格也不贵比较亲民。 整体来看今年鲜切花的价格挺平稳的没出现什么大波动。这背后是国产花卉产业全面升级的结果。云南那边扩大种植规模和提高单产水平就把市场供应保障住了;冷链物流完善了运送时间也缩短了;品种改良和技术进步也提升了品质竞争力。 这种热闹景象既体现了消费者对美好生活的向往也反映出中国花卉消费市场在变化。进口“网红”花卉的走红说明大家喜欢新颖个性化的产品;而国产花卉在供应稳定、价格合理、品质提升方面也很不错。消费升级的时候理性选择按需购买让美丽花卉装点佳节就是现在最合适的购花方式吧。随着国内花卉产业链不断完善未来消费者会有更多好选择中国花卉市场也会更健康地发展下去。