观山湖区开展食品安全培训

给大家分享个消息,3月7日观山湖区搞了个食品安全培训。那天是为了落实国家的要求,观山湖区市场监管局和教育局把辖区内的学校都召集过来了。这次培训有200多人参加,包括校园负责人、食品安全总监还有食品安全员。主办方一开始就强调了校园食品安全的重要性,指出这关系到师生的身体健康和生命安全,绝对不能马虎。各学校得把食品安全当成大事来抓,校长要负起责任,要把隐患排查常态化,给师生把好关。 培训的内容挺丰富的,主办方先给大家播放了国家市场监管总局网络学院的视频课程,像《强化部门协同全力守护校园食品安全》这种很实用的课程大家都看得津津有味。然后区市场监管局又讲解了一些工作机制,比如推动内部报告奖励机制什么的。最后南方乳业还专门讲了学生喝的奶知识。 参训人员都说这次培训收获很大。大家不仅学到了法律法规和管理知识,还通过典型案例分析明白了校园里有哪些问题容易出现。这样的以案示警让大家都意识到了隐患的危害性,责任感一下子就上来了。现在各学校都更主动地加强管理了,制度也完善了不少。 下一步区市场监管局还会继续搞培训,不光盯着学校和老师,还会推动规模以上企业的培训。目的就是让大家把学到的东西用在实处,真正把食品安全防线筑牢,让老百姓吃得放心。