湛江的好海鲜变成新花样(图)

这个事说得挺热闹,湛江这个水产大市最近拉上“湛品”去长沙搞了个活动,目的是把当地的东西卖到全国去。咱们现在都说要发展新经济模式,得让区域之间的合作更紧密,这个活动就是个典型的例子。湛江市带头搞了个“广货行天下 湛品进星城”,这次核心就是国联水产集团这家企业。这事儿可不光是简单卖东西,还能看看一个区域产业是怎么升级转型的,还有龙头企业到底是怎么带动大家一起干的。湛江这边一直有“中国对虾之都”的名号,海洋资源丰富,底子很厚。不过想把这种资源优势变成实实在在的品牌和市场优势,光靠原来的那一套不行,必须得深度转型升级。国联水产作为国家重点扶持的龙头企业,路子正好对上了。最近几年他们专门盯着预制菜这块市场发力,把产品从初加工变成精深加工。这次在长沙亮相的那些龙霸煲虾、风味烤鱼、马蹄虾块什么的,都是用技术搞出来的标准化、好味道又方便的东西。这些东西正好抓住了现在消费者想要方便、营养、花样多的心理,把海鲜从海里端到了咱们的餐桌上。 市场认不认这就是个试金石。听说在活动里搞招商推介的时候,国联水产跟湖南文和友小龙虾有限公司还有另外六家本地公司签了约,金额差不多有五亿元。这成绩单可不光是说“湛品”进了华中市场的大门了,也说明他们通过精深加工提高附加值的策略得到了渠道和消费者的肯定。这背后其实是他们很早就搭建好的全程低温冷链物流体系还有全球化的供应链在起作用,保证了东西的品质和供应都很稳。 国联水产做市场的底气其实是对本地产业的深度融合和反哺。他们一直坚持“大渔带小渔”的想法,通过优化那种“公司+基地+农户+标准+服务”的模式给当地养殖户提供从技术到订单再到金融的全方位支持。这种做法不光直接让渔民多挣钱了还规范了养殖环节,从源头保住了原料的品质和可追溯性。这就把整个湛江水产产业的水平给带起来了,形成了“链主”领着大家一起干的好局面。 再往深里看这也跟广东省的“百县千镇万村高质量发展工程”和乡村振兴战略对上了路子。企业还联合地方科研力量搞生态养殖和精深加工的融合发展,不光让湛江保住了全省海洋渔业产量第一的位置还让区域海洋经济结构更优化了。他们那种“利他共生、抱团出海”的理念让产业链上的人都能受益大家一起赚钱。 这次“湛品进星城”也是给城市做了个漂亮的宣传。当湛江的好海鲜变成新花样走进长沙的家家户户时,传递的不只是好吃的味道更是这座城市的产业实力和形象。湛江那边有全国最大面积的红树林海洋经济也很强正好借着国联水产这样的公司把生态优势和产业优势变成实实在在的市场影响力。 从南海之滨跑到湘江边上这一趟跨省之旅展现了中国传统渔业在现代化转型中的脚步。这告诉我们搞区域特色产业要想高质量发展得靠龙头企业的创新带头还要产学研销全链条配合更得融入全国的大市场通过流通来提升价值。以后像湛江水产这样的区域品牌主动往外走得越多咱们的县域经济和乡村产业的路就越宽广为经济高质量发展打下更坚实的基础。