本土茶饮品牌在面对消费市场快速迭代、行业竞争加剧的大环境下，选择改变以往只依赖营销的老路，转而通过产品创新和提升体验这两个轮子一起转。看看他们交出的成绩单吧，这对想转型升级的同行们确实有不少参考价值。新式茶饮行业现在麻烦不少，产品长得都差不多，店里看着也都一个样，跑去国外还不适应水土。现在消费者变得挑剔了，光靠贴海报或者多开店根本不够看，大家都更看重喝起来的品质、店里坐着舒不舒服以及能不能感受到中国文化。针对这些痛点，该品牌在2025年是下了大功夫调整策略的。 在产品这块儿，他们一口气推出了20多款新茶底，还搞出了“茶特调”这样的细分新花样。为了丰富口味，他们把南姜、牦牛乳这些有特色的本地原料也加进了供应链里。有一款用奇兰茶做基底搭配果味的饮料因为好喝又新奇，一下子卖断货了，成了当年的明星单品。除了饮料，他们还试着卖起了烘焙食品，搞了近20款点心搭配着卖，想要把“喝东西”变成“吃喝都有”的复合消费场景。 在线下店铺方面，他们不再死守以前那种追求效率的小店模式了。成都搞了个“叠院”概念店，全国还有一百多家店也跟着翻新改造了。这些店不再那么赶时间让人快进快出了，而是讲究放松和交朋友的感觉，希望通过环境让人觉得值回票价。与此同时，他们也减少了联名合作的数量，开始把心思花在维护会员和私域流量上，好把顾客留下来长期买账。 海外市场是这一年的一个大亮点。到了2025年底，他们的店已经开遍了32个城市，总数超过一百家，纽约那种大城市里也有他们的旗舰店。更有意思的是他们出海很灵活，专门针对当地人口味做了调整。卖得最好的十款产品里差不多有一半是新研发出来的当地风味货。像抹茶和椰子这些系列特别受外国人欢迎。 这种既保留中国文化又照顾地方口味的策略挺管用。从行业角度看，这说明大家都在从以前单纯的开分店转向了系统性能力建设上。通过建设灵活的供应链、好好做研发、把店铺弄得更舒服、稳步走出去这些手段，品牌逐步建立起了全面的竞争力。现在消费在慢慢恢复起来，市场也越来越细分化的时候看看这事儿确实挺有借鉴意义。 从新产品到新装修空间，从国内打好基础再到国外去闯荡……这份答卷很能说明问题。它反映出了中国消费品牌在全球化和数字化时代是真的想改变、愿意变的。发展的路告诉我们：只有把产品质量抓好、服务体验做好、尊重本地市场的规矩和规律才行稳致远。 至于以后嘛？怎么把文化元素融进现代人的生活里？怎么在国外继续传递咱们中国品牌的价值？这些都是大家伙儿还得一起努力去解决的大问题。