三都、四川、昭通的游客与本地居民把2月1日下午的贵阳市蘑力小镇景区挤得满满当当，这场刨汤宴把来自四面八方的人聚在了一起。钟传坤站在热气腾腾的厨房里，眼睛一刻不离开翻滚的食材，对于他和许多邻居来说，参与这次准备不仅仅是帮忙，更是在找回那种熟悉的、充满协作精神的“过年感觉”。这种由集体劳动和分享孕育的归属感与温情，正是传统年俗深层的精神内核。来自四川的游客李洋感慨道，桌上的菜或许平常，但那股“喜庆热闹的劲头”实在难得。大家自报家门、互致问候，陌生的隔阂很快就在共同的文化认同和节日期待中融化了。负责这次活动的周兰兰介绍说，刨汤宴是在1月份首次成功举办的基础上升级的，这次不仅新增了互动环节，人数也从160多人增长到了超过200人。现场还请到了身穿锦袍的“财神”穿梭其间派发红包，瞬间把喜庆气氛点燃。红纸铺开、墨香萦绕，书画爱好者在上面挥毫泼墨，一个个苍劲或秀雅的“福”字跃然纸上。当红纸被布置好后，代表吉祥的红包也跟着派发了下去。当一道道菜肴陆续上桌时——油亮诱人的回锅肉、嫩滑的宫爆猪肝、醇厚的萝卜炖排骨、爽口的凉拌猪头肉——不仅展示了“有荤有素、营养健康”的搭配，更是黔地家常风味的集中展示。陌生的人们自然地为彼此递碗筷、让菜肴，“趁热吃”“别客气”的寒暄声此起彼伏。活动还吸引了多位网络博主进行现场直播与互动，让更多线上观众看到了这一热闹场景。本次活动是一次深入挖掘和创新呈现非物质文化遗产的成功案例，对于促进地方文化传承与旅游经济发展都具有积极的启示意义。 热气蒸腾的厨房是宴席的核心所在，经验丰富的钟传坤把目光紧紧盯在锅中翻滚的食材上。对于他及许多附近居民而言，参与刨汤宴的筹备已不再是单纯的帮忙行为。这次活动不仅让现场超过200人共聚一堂，还计划延伸至夜间赏灯祈福环节。李洋的感受极具代表性：菜肴或许寻常，但难得的是这“喜庆热闹的劲头”。陌生的隔阂在共同的文化认同与节日期待中悄然消融了下来。周兰兰表示此次刨汤宴是在上月首次成功举办基础上的升级版。 当一道道菜肴陆续上桌——油亮诱人的回锅肉、嫩滑的宫爆猪肝、醇厚的萝卜炖排骨、爽口的凉拌猪头肉——佐以清汤火锅涮煮时蔬呈现的不仅是“有荤有素、营养健康”的饮食搭配。红纸上的墨香萦绕在活动现场周围，“福”字传递着对新春最朴素的祝愿。财神给赴宴者派发象征吉祥的红包点燃了现场的喜庆气氛。来自三都、四川、昭通等地的游客与本地居民相邻而坐自报家门互致问候。 在“文旅融合”发展的大背景下如何深入挖掘创新呈现类似刨汤宴这样的非物质文化遗产和民间习俗使其成为连接过往与当下本地人与外来客线下体验与线上传播的有效纽带对于丰富人民群众精神文化生活促进地方文化传承与旅游经济发展具有积极的启示意义这份围炉共聚的热闹与温情正是春节文化核心价值历久弥新的鲜活注脚这个场面就像一幅微缩画卷生动展现了传统年俗在当代的活力它不仅仅关乎美食更关乎情感联结文化记忆与社区认同的构建这既是民俗活动在新媒体时代传播方式的自适应也反映了公众对真实温暖传统年味内容的渴望这次活动吸引了多位网络博主进行现场直播与互动他们通过镜头将这场地域性年俗活动实时呈现给更广泛的线上受众使传统“刨汤宴”突破了地理限制在数字空间获得了新的关注与解读这是传统民俗在当代社会传承演变及其社会功能的一扇窗口岁序更迭年味渐浓在贵州省贵阳市蘑力小镇景区一场承载着乡土深情与节日欢愉的刨汤宴于2月1日午后热烈开场这不仅是岁末的一场美食盛宴更是观察传统民俗在当代社会传承演变及其社会功能的一扇窗口现场红纸铺展墨香萦绕书画爱好者挥毫泼墨一个个苍劲或秀雅的“福”字跃然纸上传递着对新春最朴素的祝愿身披锦袍的“财神”穿行其间向赴宴者派发象征吉祥的红包瞬间点燃了现场的喜庆气氛来自三都四川昭通等地的游客与本地居民相邻而坐自报家门互致问候陌生的隔阂在共同的文化认同与节日期待中悄然消融宴席的核心在于那口热气蒸腾的厨房经验丰富的当地村民钟传坤紧盯锅中翻滚的食材目光专注对于他及许多附近居民而言参与刨汤宴的筹备已不仅是帮忙更是重温一种熟悉的充满协作精神的“过年感觉”这种由集体劳动和分享所孕育的归属感与温情构成了传统年俗深层的精神内核当一道道菜肴陆续上桌——油亮诱人的回锅肉嫩滑的宫爆猪肝醇厚的萝卜炖排骨爽口的凉拌猪头肉佐以清汤火锅涮煮时蔬——呈现的不仅是“有荤有素营养健康”的饮食搭配更是黔地家常风味的集中展示游客李洋的感受颇具代表性菜肴或许寻常但难得的是这“喜庆热闹的劲头”素不相识的人们自然地为彼此递碗筷让菜肴“趁热吃”“别客气”的寒暄声中宴席超越了简单的餐饮功能演变为一个促进社交体验共同体温暖的仪式性场景此次活动吸引了多位网络博主进行现场直播与互动他们通过镜头将这场地域性年俗活动实时呈现给更广泛的线上受众使传统“刨汤宴”突破了地理限制在数字空间获得了新的关注与解读这既是民俗活动在新媒体时代传播方式的自适应也反映了公众对authentic（真实）warmth（温暖）的传统年味内容的渴望活动负责人周兰兰介绍此次刨汤宴是在上月首次成功举办基础上的升级版新增互动环节以回应市民游客的热情从最初吸引160余人参与到如今超过200人共聚并计划延伸至夜间赏灯祈福显示出这一传统形式在精心组织与创新表达下能够有效聚集人气营造浓厚节日氛围蘑力小镇的这场刨汤宴如同一幅微缩画卷生动展现了传统年俗在当代的活力它不仅仅关乎美食更关乎情感联结文化记忆与社区认同的构建在“文旅融合”发展的大背景下如何深入挖掘创新呈现类似刨汤宴这样的非物质文化遗产和民间习俗使其成为连接过往与当下本地人与外来客线下体验与线上传播的有效纽带对于丰富人民群众精神文化生活促进地方文化传承与旅游经济发展具有积极的启示意义这份围炉共聚的热闹与温情正是春节文化核心价值历久弥新的鲜活注脚