在2022年3月，湛江广垦雄鸥茶业有限公司开始了菠萝红茶项目的研发工作，历经三年的努力，终于在2025年7月成功推出了这款融合了热带果香与传统茶味的新产品。菠萝红茶采用本地小菠萝与红茶作为原料，通过独特的工艺深度融合两种味道，很快赢得了市场的认可。许多消费者品尝后都惊叹它是徐闻版的“青柑普洱”。 徐闻被誉为“中国菠萝之乡”，拥有35万亩菠萝园。过去，因为个头较小的小菠萝难以进入市场，往往被低价处理或者浪费，这给农户们带来了困扰。然而，“鲜果入茶”的工艺让这些无人问津的小果有了用武之地。制作1吨菠萝红茶需要约6吨小菠萝，这种方式不仅解决了浪费问题，还提升了产值近10倍。 这个项目通过“种植＋加工＋销售”全链条模式，把农户直接带入到种植、分拣和加工环节中。茶园里的茶树和菠萝植株相互依存，菠萝的酸甜中和了茶的苦涩，而茶树的根系还能改善土壤。这种合作关系被形容为自然界中的“最佳CP”。 陈明维拍摄的照片展示了这个项目带来的改变。以前每亩菠萝约有1%的小果被浪费掉，现在这些小果被转化为有价值的原材料。制作1吨菠萝红茶需要约6吨小菠萝，这种模式有效地减少了浪费现象。此外，在深加工过程中整体产值较原料价值提升近10倍。 这个项目不仅解决了当地农户的收入问题，还带动了年轻人返乡创业从事电商业务。留守老人也因为参与项目获得了稳定收入。 去年8月至12月，“菠萝红茶”已累计销售近6000盒。在100份有效消费者问卷中，群众对其独特风味和饮用便捷性的满意度高达98%。高树促表示这个项目给旅客们带来了新的选择。 高树促还提到未来他们将继续拓展渠道，让“百千万工程”得到更好地落实。一杯“菠萝红茶”，喝出的是湛江人的智慧与坚守，更是乡村振兴实践的缩影。 从广东新会青柑普洱的成功经验中可以看出风味创新从未停止过。这次广东徐闻也通过研发“菠萝红茶”开创了新的篇章。 陈明维拍摄了一张照片展示了制作1吨菠萝红茶需要约6吨小菠萝这一事实。这张照片也说明了该公司通过创新解决了当地小果浪费问题的具体情况。