黄厚明这位老板，在33.9万元！这个数字面前显得异常坚定。2023年2月20日，也就是正月初四这天，遂宁七里川火锅店的大伙再次收到了一笔沉甸甸的“分红”。这家店是第四年这么干了，这次分的是春节前4天赚的33.9万元。除夕到初二的钱本来全发给大家，今年还多了一天。这次给服务员发了最高4865元，保洁员也拿到了1447元，店长更是拿了14860元。每一笔钱背后都有着老板沉甸甸的心意。 最初黄厚明也有些犹豫，说实话这两年确实难。但他说不管外面多难，对咱们的员工得始终如一。每个月给父母打“孝顺金”，管理层500元、员工300元，五险一金也全部给员工办齐了。老板以前自己就是端盘子出身的，知道过年守在店里多不容易。他想当年自己想过的事儿现在能做到就做了。 这几年的分红经历让他感慨颇深。头一回分钱的时候没几个人知道；第二回有人说是为了营销；第三回上了新闻；今年他自己都觉得有点“骑虎难下”。合伙人有反对意见的时候他也经历过，节后员工返岗率低的情况也有过。不过前面两年全员准时上班，还有人把亲戚叫进来帮忙干活儿。“这时候觉得值了。”黄厚明这么说。 不光是发钱这件事让人觉得温暖。去年他还砸了大钱建了17000平方米的火锅工厂；工厂那边双休、法定假都不少；工厂那边双休、法定假也都给员工留着。有时候越困难的时候越得对员工好。 有人爆火后跑来请教学习，听了后都说学不来。大家心里都清楚生意难做，“先人后己”这话说起来容易，真到掏钱的时候心里还是会有点疙瘩。他记得有一年服务员拿到钱后说孩子学费够了；还有去年有人买了车凑齐了首付这些事。“翻台率、客单价确实不如两年前了。” 不过热度带来的客流总是短暂的。“现在就是困难的时候。”黄厚明不回避这些现实，“但越是这样越得对员工好、对顾客好，不然谁跟你一起扛？”