春天来啦,咱孩子肠胃可喜欢“闹脾气”了,要么拉不出来憋着哭,要么拉出来干巴巴的。心疼啊,赶紧给娃安排这几道“催屎”神器。这几道菜清淡又下饭,娃吃了之后肠道就像通了管道一样顺畅。我把这四个家常菜做出来给大家瞧瞧:1分、30秒就能搞定。 先说说番茄炒红薯叶吧。红薯叶软糯清香,番茄酸酸甜甜的特别下饭,多放点膳食纤维在里面,就像给肠道刷把小刷子。做法简单:红薯叶洗净沥干,番茄切块,大蒜切末备用。锅里倒油爆香蒜末,倒进去翻炒30秒变软后放番茄块,最后加少许盐就可以出锅了。 再来是西兰花炒虾仁。西兰花脆嫩清甜,虾仁QQ弹的特别鲜。西兰花的膳食纤维能帮肠道动起来。给孩子补点蛋白质还能促进发育。做法是先把西兰花掰成小朵焯水一分钟捞出来备用;虾仁洗净去掉黑线;锅里倒油爆香蒜末煎虾仁变色盛出来;再倒西兰花进去炒一炒加上虾仁和蚝油盐调味就行。 第三道菜是海米拌芹菜。芹菜脆爽多汁还解腻,海米咸香提味。芹菜的粗纤维能刮走肠道油脂还补水软化便便。做法是把芹菜切段焯水捞出过凉水;海米泡软切末;把芹菜放碗里加海米蒜末醋盐味精抓拌均匀就能吃了。 最后是菠菜木耳炒鸡蛋。菠菜木耳都是好东西,搭配鸡蛋营养均衡。菠菜木耳富含膳食纤维能促进肠道蠕动。鸡蛋提供优质蛋白不会增加负担。做法是先把干木耳泡发洗净切成小块,菠菜切段鸡蛋打散备用;锅里倒油炒熟鸡蛋盛出来备用;再留点底油爆香蒜末倒进去木耳炒一下加菠菜和鸡蛋翻炒再加蚝油生抽盐和黑胡椒调味就好啦。 这几道家常饭菜清淡好做又好吃,多给孩子吃点就能让他们肠胃舒服拉粑粑顺畅了!