从“靠天吃饭”到“智慧种果”——福建尤溪以设施农业与绿色技术做强金柑产业链

寒冬时节,福建省尤溪县管前镇绿柳村的“美池塘”生态家庭农场大棚内,金黄饱满的金柑挂满枝头,吸引众多游客前来采摘。

与传统露天种植不同,这里的金柑通过钢架大棚实现“留树保鲜”,不仅抵御了冬季雨雪霜冻的威胁,还将市场销售期延长,售价翻倍,每公斤最高达40元。

这一转变的背后,是尤溪县近年来以科技创新推动金柑产业高质量发展的生动实践。

问题与挑战 尤溪县素有“中国金柑之乡”的美誉,金柑栽培历史超过380年。

然而,传统种植模式长期面临自然风险和市场波动双重压力。

金柑成熟期恰逢冬季,霜冻、裂果等问题严重影响果实品质和产量。

与此同时,分散化、粗放化的生产方式难以形成品牌效应,制约了产业效益提升。

科技赋能破解困局 为突破发展瓶颈,尤溪县近年来大力推广金柑大棚设施栽培技术。

钢架大棚有效解决了防寒、防冻、防裂果等难题,同时通过智能传感器实现温湿度精准调控,显著提升管理效率。

农场主卓开建介绍,其66亩基地中已有六成覆盖大棚,2026年计划对新植的20亩“脆蜜”金柑全面推广该技术。

品质升级强化竞争力 品质是农业品牌化的核心。

尤溪县联合中国农业大学、华南农业大学等科研机构,在示范基地推广药肥双减、生物防治等绿色技术。

“美池塘”农场全程施用有机肥,采用水肥一体化系统,并创新试用甘蔗渣生物肥改良土壤。

严格的生态管理使金柑糖分更足、果皮更韧,叶片保持油绿,为持续丰产奠定基础。

县农业农村局数据显示,2025年全县金柑糖度普遍提高2-3度,优质果率提升至85%。

全链条保障助力品牌建设 为确保产品质量可追溯,尤溪县建立农产品质量安全追溯体系,消费者扫描二维码即可查看金柑从开花到采收的全过程记录。

这套体系不仅增强了市场信任度,更推动形成“优质优价”机制。

目前,“尤溪金柑”已获国家地理标志认证,并成功打入北上广深等高端市场。

产业振兴带动共同富裕 科技赋能为传统农业注入新动能。

2025年,尤溪金柑预计带动全县农户户均增收1.2万元,吸引200余名青年返乡创业。

县政府计划未来三年投入5000万元,将大棚种植面积扩展至1000亩,同步建设深加工产业园,延长产业链条。

尤溪县金柑产业的升级实践表明,传统农业要实现高质量发展,必须插上科技创新的翅膀。

从防灾减灾的设施农业,到精准高效的智慧种植,再到全链条的质量追溯,每一个环节都体现了科技赋能的价值。

这条从"靠天吃饭"到"智慧种果"的蝶变之路,不仅为山区农业振兴提供了可行样本,也启示我们:乡村振兴的关键在于用现代要素激活传统产业,让科技成为农民增收致富的强劲引擎。