湖南天气一冷，寒潮就不停，空气也变得很干。这时候最难受的就是呼吸道，咳嗽、嗓子哑、喘气不顺的毛病很容易找上门。湖南省直中医医院呼吸科的专家特意聊了聊过冬的吃饭门道，核心就是要把阳气护住，把肺里的津液养好。 养阳气得挑温性的食物。像羊肉、牛肉、鸡肉这些肉都挺暖和的，能补虚还能补气血。家里有当归生姜羊肉汤这种药膳喝了特别管用。炒菜加点生姜、韭菜或者洋葱也行，能把寒气赶走。胡椒粉、花椒粉这些调料放一点，不仅暖和还能活血。 除了吃肉，根茎类蔬菜也不错。白萝卜既能化痰又能通便，蜂蜜萝卜水是个不错的搭配。白色的食物最养肺，雪梨煮冰糖特别解渴，银耳莲子羹吃着清甜还能增强抵抗力。 杏仁露是对付干咳的好东西，自己磨点杏仁牛奶煮一下就行。专家还说，身子骨热的人吃温性东西要悠着点，别上火。炖菜、煲汤这种方式最不伤脾胃，也符合冬天“藏着养”的道理。 少吃辣的、凉的东西太重口味的东西，免得伤到身体里的水液。吃饭要讲究搭配，把温补和润燥结合起来。身体底子不同的人得按需调整食谱，光靠吃还不够，还得动一动、早睡早起、把自己裹严实点。要是不舒服了还是要去找医生看看。 这种老祖宗留下来的食疗智慧虽然朴素，但真的很管用。咱们把传统的养生文化拿过来再加点科学的理解和实践，身体自然就会更硬朗。