春天到了，又是减肥的好季节，很多人都想趁着这个机会瘦下来。为了控制热量，不少人习惯了用手机计算食物的热量。现在的AI软件、APP，还有Keep这些工具都能帮我们算一算。吴萌、栗琼洋、沈军还有首都医科大学附属北京中医医院临床营养科的专家都说过，只靠控制热量来减肥并不可行。 记者在调查中发现，一些看起来很方便的控卡助手其实并不靠谱。同样一顿饭，不同软件给出的热量数值可能相差很大，最多能差500千卡，这相当于两碗大米饭的热量。有些APP把西葫芦当成牛油果，还有些会把一颗水煮蛋当作两颗卤蛋来计算。有时候软件也分不清食材的分量，一顿饭下来热量差个两三个苹果也很常见。 冯女士正在减重，她遇到了很多麻烦。有些餐厅标注的减脂餐热量不管加了油醋汁还是芝麻酱都不会变。沈军是一位健身爱好者，他也吐槽说软件没那么聪明。家里做的西红柿炒鸡蛋和外卖的比起来健康得多，但软件却给出了同样的数值。李女士是个小基数减肥者，她也抱怨过软件计算不准确。 记者采访了二十多位健身爱好者发现，很多人因为这些软件不稳定就放弃了热量识别功能。张先生就说自己虽然记录得很辛苦，但体重却没怎么变。栗琼洋医生解释说人体会自动调整代谢水平来适应变化，过度关注热量反而容易导致焦虑和抑郁。 吴萌提醒大家饮食调整要保持平衡膳食，食物种类要多样且常换着吃。国家级社会体育指导员也建议大家关注维度变化和健康体态而不是单纯的体重数字。 这个热点速报、权威资讯和深度分析尽在北京日报App上发布。