我家龙眼从来不会浪费！只需要一个电饭煲，就能把新鲜龙眼变成香甜有嚼劲的龙眼干。这次的龙眼成熟季，家里囤了一筐新鲜果子，果肉饱满多汁，清甜回甘。但是新鲜龙眼保质期短，两三天就会变软发霉，连冷藏也难保存，看着好东西被扔掉真是可惜。其实不用烤箱、不用暴晒，家里最常见的电饭煲就能轻松搞定龙眼干。这个方法不需要什么技巧和失败率低，还能保留原汁原味。做好的龙眼干比外面买的更干净入味。既可以当零食吃，也可以泡水喝，煲汤煮粥都不错。 今天我就把这个简单的方法分享给大家，让每一颗龙眼都发挥价值。很多人觉得自制龙眼干麻烦，暴晒受天气影响大，阴雨天容易晒坏；烤箱烘烤又费电还得时刻看管。而用电饭煲就没有这些顾虑，全程无需看管。电饭煲的保温功能温和地烘干水分，保留了果肉的软糯清甜。材料非常简单：新鲜龙眼和一个电饭煲。把挑选好的饱满、果皮完好的龙眼洗净沥干水分。放入电饭煲内胆的时候不要盖盖子！这样才能让水分散发出去。每个五六个小时用筷子轻轻翻动一次。三天左右时间就可以完成啦！ 这时候你会发现龙眼干口感Q弹饱满、不粘手。取出后放在通风阴凉处晾凉再装罐保存好。自己做的龙眼干无添加糖和防腐剂，保留了原本的清甜滋味。日常抓几颗当零食解馋又营养，泡水加红枣也很好喝哦！总之这次分享给大家这么一个方法简单方便，既能避免浪费还能收获天然美味。不用担心自己没经验啦！家里囤了龙眼怕坏的朋友赶紧试试吧！亲手做一罐留住季节的甜蜜多好呢！