在广州的荔湾，大家盼着过一个不一样的年。为了这事儿，当地把非遗美食推出来，搞了一场年夜饭盛宴。吴丹倩是荔湾区非物质文化遗产保护中心的副主任，她提到这个活动2月10日正式开始了。这一活动给大家带来了14道特别的菜品，都是从全区30项非遗美食里挑出来的，像广式白切鸡、卤水拼盘还有腊味煲仔饭都在其中。 白天鹅宾馆、广州酒家、陶陶居和泮溪酒家这些地方，给大家准备了非遗年夜饭套餐。这些菜不光是传统手艺的展示，还把新花样给加进去了。比如泡茶方式变了，蝴蝶虾也用新法子做，点茶技艺也变得更年轻时尚。这样一来，年轻人也能喜欢上这些传统的美食了。 除了吃年夜饭，大家还能去荔湾的好几个地方感受非遗文化。陈家祠广场有“马上有囍市”，荔枝湾景区有“广州水上花市”，每个摊位都带着非遗特色。另外，珠江钢琴创梦园还有集章打卡的活动可以玩。吴丹倩说，春节期间荔湾到处都有非遗活动热闹着呢。 接下来，荔湾打算继续努力推进非遗项目的申报工作。他们打算把广州的永庆坊打造成非遗街区，再把珠江钢琴创梦园和动感小西关湾区搞成非遗集聚区。这三大载体能帮着把非遗建设做得更好。