老人们常说，要想把芋头种得像炮弹一样大，光靠蛮力是不行的，得用点巧劲儿。这事儿在广西和福建那边的老产区早就传开了，叫什么“十字诀”，其实就是上促、下控和中间诱这三板斧。 种地最怕的就是白忙活一场，种出来的东西卖不上价也没人要。好多人都纳闷，明明天天浇水施肥，可到了收的时候还是个小鸡蛋似的。其实是芋头这东西天生就爱往上窜，光长叶子不生球茎。咱们得跟它斗智斗勇，给它定个规矩。 前期就是要把劲儿使在上头，先让叶子使劲儿长。大家都听过“母肥儿壮”，叶子越多光合作用越强，底下的球茎才更有劲儿长。新手最容易犯的错就是舍不得给肥，要么就是尿素下得太晚了。等苗子齐了，长出四五片真叶的时候，赶紧给它“上促”。氮肥是主粮，最好是雨后或者浇水的时候薄撒一点，千万别一次喂太饱把苗烧了。试验数据也说清楚了，这时候要是缺肥，后面产量起码得掉两成。 到了中期就得狠下心来给它“断后路”。当芋头长到一人高、叶片封行的时候，底下那些小子孙就要分生了。这时候扒开土一看，节上全是细根须，甚至还有小顶芽想钻出来抽叶。这就是关键时期。大水大肥只会让叶子疯长、球茎不长。咱们要动手“控边荷”、“摘仔芽”，把基部的小侧芽和浮根抹掉。这叫“下控”，就是把地上输送营养的通道切断了，逼着它把养分往地下沉。 最后一招就是“中间诱”，给它盖被子催大个。立秋到白露这阵子是决定个头的最后机会了。这时候你在行间取松土堆到根脖子上，把根脖子厚厚地盖上一层。这有三大好处：既保温又保湿，环境变得很舒服；还能把想冒头的小子芋按回土里去不浪费肥料；更重要的是芋头为了顶破这层厚被子，只能拼命往大里长。配合着培土，再撒点硫酸钾复合肥加上磷肥补一补。 这三板斧走完了，高产也就稳当了。看天看地再看庄稼把这几招都做到位了，省肥又提产。行情好的年头管好这一手活儿，等到秋天挖出来准能乐出声来！