车厘子到底能不能助眠?

咱们都听过车厘子里有褪黑素,最近这事儿又上热搜了,网上还传每天吃13颗能改善睡眠。不过也有不少人质疑,觉得含量太低,实际效果不一定好。那么,车厘子到底能不能助眠呢?科技日报记者就专门去问了陆军军医大学西南医院营养科的袁侨英主任。 袁侨英说,其实很多水果里都有褪黑素,苹果、樱桃、香蕉、草莓这些都有。车厘子里的含量算是偏高的,最高能达到13.46纳克/克,这可能也是大家觉得它能助眠的原因。 从植物生理的角度来看,这褪黑素可不是人为加进去的,而是车厘子自己合成的。它先把必需的氨基酸色氨酸转化成5-羟色胺,再经过酶的催化变成褪黑素。这个过程主要是为了帮车厘子适应环境,产生的褪黑素抗氧化作用强,能保护胚芽啥的。 那这玩意儿到底有没有用?袁侨英直接说了:没啥大用处。她算了一笔账,哪怕选那种含量最高的品种来吃,吃上100克也就是普通大小的10到13颗,能吃进肚子里的褪黑素才1.3微克。要知道想起到调节睡眠的作用,这剂量是远远不够的。就算一口气吃下100颗车厘子(这种吃法也不太现实),最多也就摄入13微克,还是达不到治疗的标准。 所以说啊,有睡眠问题的人千万别把车厘子当药吃。如果问题不大,听听医生的建议调整作息就行;要是有严重的睡眠障碍,赶紧去专业门诊看病,得按医嘱吃药才行。 另外,袁侨英还提醒大家,车厘子虽然有营养也不能多吃。一方面它膳食纤维和糖醇含量高,吃太多容易伤胃引起拉肚子啥的;另一方面它含糖量在15%到18%之间,升糖指数也不低,吃多了血糖容易上去,还可能口腔溃疡、口干甚至长痘。 再说了,车厘子钾含量挺高的,每100克有200多毫克呢。那些肾功能不好、需要控钾的朋友可得小心点,最好先问问医生能不能吃。