问题：千年茶种如何在现代市场中持续“出圈” 春茶时节，石阡苔茶进入一年中最忙的采制期。43.6万亩茶园里，5000余名采茶人穿梭其间，茶青下树后迅速进入加工环节。“新茶品质匀整、香气清高，春茶基本做到就能卖掉。”当地企业负责人王宾说。热销的背后也带来现实问题：在消费升级、同质化竞争加剧的背景下，如何把传统地方品种的资源优势转化为可持续的产业竞争力；如何在增产增收的同时，守住种质、生态与品质底线。 原因：资源禀赋深厚，但“保护—利用—增值”链条仍需强化 石阡苔茶历史可追溯至汉代，历代典籍均有记载。五德镇约200亩古茶树群落枝干苍劲，既承载地域茶文化，也是苔茶品种延续的重要“基因库”。目前全县仍保存百年以上古茶树5万余株。另外，古茶树分布广、保护难度大；传统制茶与现代标准衔接、优质品种系统选育、品牌传播等环节仍存在堵点。推动产业提质增效，关键在品种、品质、品牌上形成闭环。 影响：产业规模成形，富民效应显著，但高质量发展要求更高 石阡茶产业已成为县域经济的重要支撑。据预测，今年春茶干茶产量约1.28万吨，占全年总量40%以上。去年全县干茶总产量3万吨，综合产值32.61亿元，带动11.62万户涉茶农户稳定增收，支付茶农务工收入约2.8亿元。数据表明，“一片叶子”正在带动就业、促进增收、盘活山地资源。但面向更广阔市场，产品稳定性、标准化水平、品牌溢价能力以及风险应对能力，将决定产业能走多远。 对策：以“三品”战略破题，推动从“产得出”向“产得优、卖得好”转变 ——品种上，保护与挖掘并重，守住“源头活水”。石阡推进古茶树资源普查，统一编号并建立电子档案，探索“一树一档”数字化管理；在严格执行古茶树保护有关法规基础上，2025年创新与江口县人民法院联动，签发首份古茶树司法保护令，为珍稀古茶树群落增设法治保障。同时强化科研支撑，在龙塘镇大屯村建设种质资源圃及母本园，与科研机构合作收集保存150份单株资源，后续开展鉴定评价，筛选具有地域特色的优良品系，为产业培育更具竞争力的“核心品种”。 ——品质上，推进标准化与数字化协同，提升稳定供给能力。石阡以生态优势为基础，推动茶园管护、采摘分级、加工控制等环节更规范，促进从经验加工向标准化生产升级。2025年，苔茶夷州贡茶非遗工坊凭“苔茶传统手艺弘扬工匠精神”入选全国典型案例。工坊通过订单收购与保障性价格稳定原料供给，在传承传统技艺的同时，将质量管理前移到茶青端，带动茶农改进管理，推动“好原料—好工艺—好产品”一体提升。 ——品牌上，聚焦市场拓展与价值表达，增强产品辨识度。围绕“石阡苔茶”这个核心名片，当地依托产地资源、历史文化与生态优势，推动从“卖产品”向“卖品牌、卖体验”转变，持续拓展省内外渠道，提升公共品牌带动能力与产品附加值，让千年茶香在更大范围内形成稳定的消费认知。 前景：以生态为底、以科技为翼，推动茶产业迈向更高层级 业内人士认为，石阡苔茶具备“古茶树资源+规模化茶园+传统工艺传承+科技选育支撑”的综合优势。随着“三品”战略持续推进，供给质量、品牌溢价和利益联结机制有望继续提升。伴随标准体系完善、良种选育见效和市场渠道扩容，石阡茶产业由规模扩张转向质量效益型增长的路径将更清晰，也将为武陵山区生态产品价值实现提供可借鉴的样本。
一片茶叶——承载生态底色与文化记忆——连接产业升级与群众增收。石阡以“三品”战略为抓手，将古茶树此“传家宝”纳入制度化、法治化、科技化保护体系，同时以品质和品牌补齐产业短板，走出一条以资源为基、以科技为翼、以市场为向的生态茶产业高质量发展之路。守住源头、做强标准、讲好品牌故事，千年苔茶的清香才能在更广阔的市场中持续飘扬。