中国这个国家，春节一来，到处都透着一股新气象。大伙儿都憋着劲儿想过个好日子，这股劲儿其实都扎在城里那些老底子的味道里。当你不再光盯着地图上的点看，而是去感受风吹在脸上、阳光照在身上，每一刻都变得特别有温度。2026年的这个马年，徐汇区融媒体中心弄出了个《遇见徐汇》的视频系列，让你从看、摸、吃、听、闻这五个角度，好好把徐汇区的底蕴和活力给品个透。 徐汇这边的味道，就像老上海的暖软劲儿和新东西碰在一起那么舒服。你吃一口生煎包或者锅贴，那烟火气里带着点老派的江湖气，又透着股新鲜劲儿。这种感觉就在嘉陵路市场边上，那条叫“碳水一条街”的地方特别明显。上海人早餐喜欢的“四大金刚”，在这里你从南吃到北、从东吃到西，哪家的饭不是热腾腾、香喷喷的？社区食堂的饭菜也是邻里间最实诚的味道。一菜一汤一饭，吃的就是那股子烟火气。 无论是老一辈还是现在的年轻人，徐汇的味道从来不止一种样子。这里的咖啡喝起来不光是解渴，更是一种中西混搭的生活仪式感。到了盛大的咖啡节上，大家聚在一起敞开喝，那种精致和开放就全都出来了。白天和黑夜在徐汇这儿有时候就隔着一扇咖啡馆的门，你推门进去一看，外面是霓虹灯照得亮堂堂的，舌头也在这种氛围里变得特别敏锐。 徐家汇商圈看起来是车水马龙的商场，其实也是个藏着好多好味道的地方。这边的风味特多，既有东方的老底子也有西方的新花样，凑在一起像是在唱曲子。从普通的小店到高档的餐厅，再到江边的艺术区，这里的味觉地图可比你想的大多了。在西岸梦中心那种地方吃饭特别有意思，像西岸搞艺术一样有想象力。坐在江景餐厅里慢慢吃几口菜，感觉不光是在吃东西，还是在感受一种时代的风。