清晨六点，位于河北省高碑店市的首衡高碑店国际农产品交易中心蔬菜交易区里，卢鑫裹着厚外套，精神抖擞地扎进了熙熙攘攘的市场。这个“95后”姑娘说话直接，做事泼辣，是这行里小有名气的买手。她脚步飞快，见了菜就两眼放光，从选货源到送货上门，全链条的活儿她都门儿清。商户看到她来，总是二话不说报实价，因为很多二级批发商和超市不想亲自跑，只想发个清单让她代买。2月7日，新华社记者杨帆拍了一张俯瞰图，记录了市场的热闹景象。记者跟卢鑫来到一家卖甘蓝的摊位前，她一边拍照一边念叨：“这是刚从山东拉来的，趁还在打包赶紧看看。”这一行拼经验也拼体力，得吃苦早起。 一位商户报出大白菜批发价一块二一斤，卢鑫笑着说拿肯定比他便宜一毛。她指着一个青椒摊位说：“每家的青椒看着都一样，但客户有偏好。”她跟客户有默契，会根据各地消费者的喜好来挑选。经过几年摸索，她的菜已经卖到内蒙古、黑龙江和山西等地了。“批发商为啥不来自己买？”卢鑫反问：“因为咱专业！”她在这干了三四年，清楚哪个档口的菜好价优。前两天帮一个客户避了不少亏空。用她配4米2厢式货车的货才收300元，比客户自己派人划算多了。 到了西红柿摊位前，卢鑫熟练地划开泡沫箱检查品质。“这两天西红柿价格还可以。”她拍了视频发给客户。早上八点多，卢鑫已经配好了一车货准备发车。记者发现她今天走了八千多步。“你运气好单子不多，平时走得更久。”她笑着说，“这才是第一圈，一般一天要逛三四圈。” 电话响起时卢鑫直接建议少备货：“这几天菜价往下走。”她说不能把握趋势很容易赔钱。现在像她这样的年轻人越来越多。“我刚入行时也不懂怎么选品。”为了成长她每天收工后还会请教商户经验。比如什么时候该挑哪个产地的西红柿。 首衡集团有限公司总裁魏树俭介绍说，京津冀协同发展后这个市场积极承接非首都功能疏解。现在辐射范围包括京津冀等13个省份，带动就业人数达15万人。“80后”、“90后”、“00后”正用新理念重塑中国农产品大市场。普通消费者买的菜能便宜几毛钱很大程度上要归功于他们的劳动。 卢鑫现在心里有了底：“我在这个市场干了三四年……”这句话刚脱口而出就被打断：“三四年？”她说不过是刚入行时的光景罢了。