告诉你个好消息，咱们春节吃点洋葱，肝癌风险能降33%！你喜欢这味道吗？有人觉得刺鼻，但这可是天然的防癌法宝。上海交通大学附属仁济医院专门盯了近6万名中国男性的饮食，搞了近12年的研究，把142种食物都分析了一遍，发现每天多吃5.54克洋葱就能有这种效果。杭州市西溪医院肝病科主任医师叶非为把道理讲得很清楚，洋葱里的膳食纤维能把肠道里的垃圾扫出去，给益生菌当口粮。肠道干净了，送去肝脏的“垃圾”自然就少，肝脏负担轻了干活儿才更带劲。洋葱的紫色是花青素给的，这可是强力抗氧化剂。肝脏解毒时会产生自由基，自由基一多就容易发炎甚至癌变。洋葱里的抗氧化剂能把这些自由基消灭掉，保护肝细胞不受损伤。 那种熏得你流眼泪的辣味也是一种有机硫化合物，它能让肝脏代谢更快，把有毒物质排出去。洋葱还能帮着降血脂和胆固醇，对脂肪肝也有好处。医生建议咱普通健康的人每天都给身体加点洋葱。把洋葱切碎放在普通勺子里两勺就行。生洋葱营养好但刺激太大，有胃炎胃溃疡的人最好别生吃。 春节马上来了，大家少不了大鱼大肉吃多了肝脏受不了。加点洋葱进去既好吃又健康。给你推荐几个菜谱：洋葱苹果拌丝、凉拌洋葱西红柿、洋葱炒黄鳝。做菜的时候放点洋葱当辅料也挺好。 除了洋葱，医生还推荐吃鱼、瘦肉、西兰花、卷心菜、大蒜、菌菇类食物对肝脏都有好处。你平时吃这些吗？赶紧跟着医生的建议行动起来吧！湖南新化一辆消防车坠崖，6名消防员因公牺牲。尹锡悦被判无期徒刑。还有那个视频刚刚破了25亿的点击量！ 来源：新闻坊、浙医在线 编辑：唐海鹰 编审：林萌 审签：熊莺