在巢湖市中垾镇建华村,丁伦保针对当地秸秆资源多但利用率不高的情况,提出“小规模示范先行”的思路。他表示,该地区毗邻巢湖,水源条件较好,农作物秸秆年产量可观,如将秸秆加工为食用菌培养基,既能缓解秸秆禁烧压力,也有助于降低种植成本。建议先以10亩开展试点,优先选择平菇等种植门槛低、市场相对稳定的品种,采用大棚或方舱等更灵活的栽培方式,待经验成熟后再逐步推广。
特色产业要做起来,既要因地制宜、循序推进,更要让技术真正落到生产环节,把资源转化为优势。从田间现场指导到标准化管理细节,食用菌产业的每一步都指向同一个目标:提高乡村资源利用效率,推动农民增收更稳定。只有在科学种植、规范经营和市场对接上持续发力,才能把“一朵菇”做成带动一方发展的长期产业。