最近，重庆璧山区出了个事儿，一家火锅店搞花样收费，给每位顾客额外收了20元，说是辛苦费。这事儿传到了网上，大家都在讨论，觉得不合理也不合法。璧山区市场监督管理局很快就注意到了这事，赶紧派执法人员去现场调查。 调查发现，这家店确实没提前告诉顾客就加了这个收费项目，违反了价格法和消费者权益保护法。监管部门要求这家店马上停止这种行为，还得按规矩明码标价。店主之前说什么菜品酒水按成本卖，收“辛苦费”是为了赚利润，这是行不通的。监管部门明确说，餐饮价格得透明公开，随便加钱不允许。 这种事不是第一次发生了。现在餐饮业花样多，有的店主就喜欢搞些名头多收钱，比如餐具费、服务费、包间费什么的。这种做法往往让人不满。璧山市场监管局就说要加强监督，坚决打击价格违法违规行为。他们也呼吁消费者多留心眼，发现问题及时反映。 对于餐饮业来说，规范收费特别重要。做生意得守规矩、明标价，不能靠这些招数骗人赚钱。这次璧山市场监管局的处理方式给大家上了一课：市场监管不会松口的，消费者权益也是越来越有保障了。只有大家都守规矩、消费者监督到位、监管部门严格执法，才能把市场环境搞好。