春节假期刚过，鸡蛋市场需求明显疲软，价格也跟着高位跳水。节后开市，鸡蛋均价只有2.90元/斤，这个月蛋价一路往下掉，把蛋鸡养殖户又拖进了亏损的泥潭。Mysteel的分析显示，原本还在赚钱的局面转变成了亏钱。给蛋鸡养殖行业造成影响的主要因素是蛋价和成本，其中蛋价的作用最为关键。 去年12月份因为大家赶着过年备货，价格曾经冲到了4元/斤左右的高位。但到了中旬，临近过节大家都想避险，都在清理库存，这就直接把价格给压下来了。再加上春节后是季节性的淡季，学校、工厂还没完全复工，家里存的货也没吃完，导致供求关系变得很不平衡，鸡蛋价格承受了很大的压力。 受这个影响，蛋鸡养殖又亏本了。据Mysteel的数据统计，从月初每斤还能赚0.35元到了月末变成每斤亏0.65元，亏的钱越来越多。 到了3月份情况可能也不会太好。供应方面看，虽然刚开产的鸡和淘汰的鸡数量有所增加，但存量还是很大；天气转暖后鸡的产蛋量和蛋重也会稍微恢复点，所以市场上的货还是有点多。需求端虽然开学和开工能带动一点采购量增长，但大环境还在恢复中。所以价格很难有明显的好转。 饲料成本这块暂时也没什么变化。玉米虽然卖得差不多了，但东北那边气温回升容易坏粮；饲料厂还是有刚性需求补库的。豆粕的产量也上来了一点，开机率恢复到了36%以上；下游库存也挺足的。 综合来看，3月份还是供大于求的局面，价格可能就在低位晃荡。预计单斤鸡蛋还是会亏损0.40到0.50元左右。