三七，云南当地又称为“黄金根”，性味甘、微苦、温，主要归肝、胃经。这个小东西其实是五加科植物三七的干燥根，传统上主要用来止血和散瘀。 从0.9%的三七素说起，这可是云南白药快速止血的独门秘籍。含量超过5%的达玛烷型四环三萜皂苷同样厉害，已分离出80多种成分。除了这两位“台柱子”，多糖、黄酮等也在默默发挥着作用。 止血方面，三七素能让血小板数量迅速飙升，还能释放凝血物质，适合那些出血又有瘀滞的患者。活血效果也不错，它能降低血液黏度，改善脑循环，对冠心病、糖尿病这些现代病都很管用。抗炎消肿也是两把刷子，既能减少炎症因子，还能提升吞噬力。镇痛方面它更是双保险，一方面抑制中枢神经兴奋，另一方面改善局部微循环。 很多人只知道它能止血活血，其实它还是个温而不燥的“双向调节器”。人参补气第一，三七补血第一，《本草纲目拾遗》里早就这么写了。熟三七补血力更足，民间“生消熟补”的经验很值得一试。 服用方法也挺灵活，每天3到5克就行。如果是平时保健，饭前空腹或者饭后半小时都行。炖鸡汤时撒点三七粉进去也是个不错的选择。 需要注意的是，孕妇和10岁以下的孩子最好别吃。阴虚口干、血热妄行的人单独使用容易上火。每次煎服别超过9克，研粉别超过3克。最好还是在中医师的指导下辨证使用。