潮州推出四大文旅体验品牌 市长现场推介千年古城新魅力

问题——在文旅消费持续回暖、城市竞争加速的背景下,如何把文化资源、产业基础转化为可持续的城市吸引力,是不少地方面临的共同课题。

潮州作为国家历史文化名城,文化底蕴深厚、产业门类较全,但也存在“资源丰富、表达分散”“停留时间偏短、消费链条不够长”等现实挑战。

此次专场发布会以“四在潮州”为主线,正是对城市文旅叙事与产品供给的一次系统化梳理与再出发。

原因——潮州提出“四在潮州”,既是顺应消费升级趋势,也是基于自身比较优势的再定位。

一方面,游客更看重“可感、可玩、可带走”的复合体验,单一观光难以满足多层次需求;另一方面,潮州拥有独特的美食体系、非遗技艺与宗教文化资源,同时具备工艺陶瓷、食品加工等产业基础,能够把“文化符号”转化为“产品矩阵”。

发布会展示区从工夫茶器具到预制海鱼、从传统名菜到智能卫浴,呈现的正是“传统与现代同台”的供给结构,也反映出当地推动产业升级与消费场景创新的意图。

影响——从城市形象塑造看,“食、美、养、福”四个维度构成清晰、易传播的识别体系,有利于强化潮州在粤东乃至全国文旅版图中的标签化表达;从产业带动看,美食推广、工艺美术展示与特色商品销售相互促进,可延伸餐饮、住宿、交通、零售、文创等链条,提升综合消费贡献度;从文化传承看,将工夫茶、木雕、刺绣等优秀传统文化融入可体验、可消费的场景,有助于扩大受众覆盖面,推动活态传承;从区域协同看,潮州作为粤东重要节点城市,文旅与产业的联动升级有望带动周边市场联动,增强区域吸引力与辐射力。

对策——发布会释放出的工作思路集中体现在“四个维度发力”,其内涵可进一步落到可操作的供给体系上。

一是围绕“食在潮州”做强标准化与品牌化。

以“潮州一桌菜”为抓手,针对家庭宴、商务宴、研学团、银发游等不同客群,形成可复制、可推广的菜单体系和服务标准,推动名菜名点与地方食材深度结合,提升“来潮州必吃什么、怎么吃、到哪里吃”的明确度。

同时,加强食品安全、价格透明与服务质量监管,让口碑成为最好的“流量入口”。

二是围绕“美在潮州”打造沉浸式与链条化体验。

以工艺陶瓷、木雕、刺绣、婚纱礼服等优势产业为支撑,推动“展、演、学、购”一体化,形成可参观、可互动、可带走的消费闭环。

把自然景观与人文街区统筹起来,完善夜间经济、非遗市集、文博展陈等业态供给,提升游客停留时长与二次消费空间。

三是围绕“养在潮州”构建康养与生态联动场景。

依托凤凰山等生态资源与茶文化基础,推出茶旅线路、徒步观景、茶事体验、康养度假等组合产品,既讲清“为什么养、养在哪里、怎么养”,也注重公共服务配套与季节性产品设计,提升淡旺季调节能力。

四是围绕“福在潮州”深化传统文化的现代表达。

以开元寺等文化资源为重要支点,推动文明旅游引导与文化阐释体系建设,通过讲解、研学、礼仪体验等方式,让“福文化”从符号化走向体验化、从单点参观走向主题线路,满足群众对精神文化生活的多样化需求。

前景——从趋势看,文旅发展正从“景点竞争”转向“城市综合体验竞争”,从“流量驱动”转向“内容与服务驱动”。

潮州提出“四在潮州”,若能在产品供给、公共服务、交通组织、数字化营销与市场监管上形成协同,将更有条件把短期热度转化为长期吸引力。

下一步关键在于:以高品质供给引导高质量消费,以产业升级支撑文旅升级,以文化阐释增强城市软实力,并通过持续迭代形成稳定的品牌认知与可持续的消费生态。

潮州市的这一举措表明,在新发展阶段,文化资源丰富的地区正在探索新的价值转化路径。

通过"四重体验"的系统构建,潮州将文化特色转化为具体的旅游产品和消费机会,既满足了游客日益升级的文化消费需求,也为地方经济发展注入了新的活力。

这种将文化保护、产业发展和游客体验有机统一的做法,为其他地区推进文化旅游融合发展提供了有益借鉴。