近年来，新茶饮行业竞争日益激烈，市场格局不断演变。基于此，古茗控股有限公司于3月25日发布的2025年度业绩报告显示，公司营收、利润及门店扩张等多个上取得显著进步。全年总收入约129亿元，同比增长46.9%；经调整利润约25.75亿元，同比增长66.9%。这个成绩反映出新茶饮行业依然具备较大增长空间，同时也凸显古茗品牌与运营管理上的优化。 问题分析上，随着一线城市市场逐步趋于饱和，茶饮企业面临增长瓶颈。古茗选择加速向低线城市和乡镇市场渗透，截至2025年底，门店总数达到13554家，其中二线及以下城市门店占比高达82%，乡镇门店比例继续提升至44%。这一战略调整，有效规避了高线市场竞争压力，也满足了下沉市场日益增长的消费需求，为公司营收和利润的高速增长奠定基础。 造成上述变化的原因主要有三点：首先，低线城市消费者对新茶饮的接受度不断提高，消费升级趋势明显；其次，古茗通过快速扩张门店数量，提升品牌覆盖率和市场份额；第三，产品创新推动消费频次提升。2025年，公司通过品类扩张战略，将咖啡产品引入现有业务。截至年底，超过1.2万家门店配备咖啡机，并推出27款咖啡新品。这不仅丰富了产品矩阵，还扩大了消费群体，实现了交叉销售和多元化收入来源。 影响层面来看，古茗的高速扩张带动了整个新茶饮行业向低线市场转移。大量门店布局二线及以下城市及乡镇，有助于推动当地经济活力和就业机会。同时，咖啡品类的引入及甜品、小食等新品类探索，为新茶饮行业带来更多创新动力。供应链上，截至2025年底，公司经营24个仓库，总建筑面积达25.8万平方米，其中冷库库容超过7万立方米，可支持多种温度区间存储需求。高效的冷链物流体系，实现对98%门店每两日一次配送，为产品品质提供有力保障。 针对当前形势，古茗提出多项对策：一方面，公司将策略性地进入已布局省份周边区域，并持续评估境外市场的机会；另一方面，产品创新上，公司计划继续扩大咖啡产品线并探索甜品碗、小食等其他新品类，以把握更多交叉销售机会。此外，供应链建设将持续优化，为全国范围内门店运营提供坚实支撑。 展望未来，随着消费升级与多元化趋势不断加强，新茶饮企业将产品创新、供应链管理及渠道拓展各上展开更为深入的竞争。古茗作为行业领军企业，其下沉市场策略、产品矩阵完善及供应链优化，将进一步巩固其行业地位，并为全国乃至国际市场扩展提供坚实基础。未来，随着境外市场探索和新品类开发逐步推进，新茶饮行业有望迎来新的增长阶段。
古茗的发展印证了新茶饮行业的转型方向。在开拓低线市场的同时，公司通过供应链建设、产品创新和精准定位构建了差异化优势。从129亿元营收到13554家门店，这些成绩展现了企业的市场洞察力和运营实力。在行业竞争日益激烈的背景下，古茗的经验值得借鉴，也为消费者带来了更多选择。