你知道吗?今天我跟你讲个事儿。就在昨天,市场监管总局召开了一个新闻发布会,他们把《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》定下来了,就是为了整治那些让人头疼的“幽灵外卖”。按照这个规定,外卖平台得给商家的经营地址核实清楚。 特别要说的是,这次的规定是从6月1日开始正式实施。市场监管总局餐饮食品司的俞路司长在发布会上特别强调了这件事儿。他说了,外卖平台可不能再光在形式上走走程序,必须得把对商家的审查做实了。平台不仅得对商家进行实名登记,还要去实地核查,看看他们的食品经营许可证上的信息跟实际情况是不是相符。这下可好了,这个监管力度可真不小! 再说说那些专门做外卖、不提供堂食的商家吧。这次的规定给他们也定了规矩。这些商家必须在自己的主页上显眼的位置放上一个“无堂食”的标识。另外,外卖平台也得把这个标识同步展示在商家列表页面上。这样的话,消费者一眼就能看出这家店能不能在店里吃饭。 还有一点就是关于原料控制和操作规范的问题了。这次的规定明确说了,商户得严格落实这些要求,不能在操作区外加工食品或者委托别人代工。 说到这儿就不得不提到6月1日这个日子了!这次的规定要求外卖平台至少每六个月就去一次给商家登记的实际经营地址和经营资质等信息核验更新一次。 所以啊!从6月1日开始起,“幽灵外卖”的日子估计是到头了!大家以后点外卖心里也能更踏实一点了!