2009年，当大家都还在埋头经营线下店面时，周广军就把眼光放远了，把电商给布局好了。如今，电商已经成为了苏州稻香村最大的销售渠道，占比甚至到了40%。线上销售带来的不仅是销量上的增长，还给公司积攒了客户数据和懂数字营销的人才。这些宝贵的资源反过来又推动了产品开发和运营的升级。 2024年中秋，苏州稻香村跟游戏《黑神话：悟空》联手做了个“齐天揽月”礼盒。2025年中秋又跟“与辉同行”合作，推出了“月满九州”的月饼礼盒。这些联名款不仅是创新能力的证明，也让这个有着253年历史的老字号在新时代有了更强的生命力。 周广军觉得龙头企业不能怕被模仿就停下创新的脚步。龙头企业带头“往上卷”，把科技用起来提升产品力，用创新给消费者带来新体验，让大家比拼谁的技术含量更高、品质更好、供应链更可持续。 低糖+国潮这种策略帮助苏州稻香村回应了健康趋势，也促进了文化传承。低糖系列产品不仅拓宽了消费群体，还回应了市场对品质和健康兼顾的期待。包装和营销场景也变得更符合年轻人的审美习惯。 周广军说老字号之所以能活下来，就是因为在历史的起起伏伏中保持了不投机、不浮躁的心态。特别是在“卷”的环境里，更要坚持品质底线。只有这样才能长久地走下去。 苏州稻香村用这种不满足于现状、主动拥抱变化的心态“向上卷”，同时也在渠道协同上进行多元创新。面对线下800多家门店和线上渠道怎么协同发展的问题，周广军给出了互补的答案：线上传播广、效率高；线下则提供体验感、即时性和情感连接。企业还在探索即时零售、O2O等模式推动线上线下互动。 展望未来，中国食品行业正走向高质量发展阶段。像苏州稻香村这样的龙头企业就应该以“不辜负”的初心守护品质底线，以“向上卷”的魄力带动行业向前看。