广西三江县加强节令水果质量监管 守护食品安全

节日期间——水果消费需求旺盛——市场供应量明显增加。为防止不合格水果流入消费终端,保障群众“菜篮子”安全,广西三江县市场监管部门近日启动了热销节令水果专项质量安全监督检查行动。此次检查以农贸市场、超市、生鲜门店等流通环节为重点,通过逐一核查,了解市场经营主体的质量管理情况。检查重点围绕进货查验制度落实,要求经营者严格履行进货查验义务,确保每批进入市场的水果来源清晰、可追溯。执法过程中,监管部门重点查看经营者是否按规定向供货商索取农产品质量安全承诺达标合格证或检验报告,守住水果质量的第一道关口。同时,督促经营者规范建立进货台账,完整记录水果来源、数量、质量状况等信息,形成闭环追溯链条。通过这些措施,深入压缩不合格水果进入市场的空间,保障消费者的知情权和选择权。此次检查也同步开展制度宣贯。监管部门向经营者解读即将实施的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》,说明索证索票、进货查验、销售凭证留存、合格证明公示等关键要求。通过提前提示和指导,帮助经营者明确合规标准,推动从“被动整改”向“主动规范”转变。整体来看,此次行动既通过现场检查及时发现并纠正问题,守住当下消费安全,也通过制度宣传和业务指导提升经营主体质量管理能力,为长期规范经营打基础,形成事前预防、事中监管、事后追溯的质量安全闭环。

守护群众“果篮子”,既要在节日前后抓紧抓实,也要在日常管理中持续用力;把进货查验、索证索票、台账追溯等关键环节做到位,才能把风险挡在市场之外,推动形成经营者自律、监管部门监管、社会共同监督的良性格局,让制度要求真正转化为群众可感可知的安全保障。