哈喽大家好！咱们今儿个聊聊怎么弄那种好看又好吃的馒头花馍，步骤写得超细，基本上一回就成。虽说现在节奏快，但咱也得找那种一学就会、又能迅速端上桌的菜不是？馒头可是咱们中国的老底子面点了，那味道确实没得说。今天咱们就一起琢磨琢磨，怎么把普普通通的馒头变成各种花里胡哨的花样，给每顿吃饭都加点新鲜感。 食材这块其实挺好准备的，也就是面粉、酵母、糖、盐、水，再买点各种颜色的食用色素就够了。接下来我给大伙儿念叨念叨具体咋弄： 第一步是和面。把刚才那几样东西混一块儿揉成一个光滑的大面团。这一步看着挺费功夫得有点耐心，但只要掌握了那个劲儿，你会发现你能把面捏出好多不一样的质地来。 第二步是发酵。把和好的面团盖起来放到暖和点儿的地儿让它发起来，等它发得胖乎乎的，比原先大一倍大小就行。这时候面团就会变得软乎乎的，后续捏造型才有劲儿。 第三步开始分割造型了。把发好的面团拿出来切开，想咋捏就咋捏。可以是个圆滚滚的样子，也可以是方方正正的，心形也没问题。要是愿意动手还能塞点蔬菜、水果进去做点缀。 第四步要给它上上色。为了让这花馍看着更鲜亮好看，咱们用食用色素给它抹抹颜色。选你喜欢的那种调调均匀地涂在面团表面，然后再轻轻按一按让颜料渗进去。 第五步放进蒸锅里面蒸。把弄好的花馍放进去用大火蒸，时间大概就是10到15分钟这么个样子。具体蒸多久看你做的多大多厚来定。 最后一步等它凉一凉再吃。刚蒸好太烫容易把手给烫了。等稍微晾凉了就能吃上这一份你亲手做的美味了。 通过这几步下来你就能轻松搞定各种样子的馒头花馍。不管是当早饭还是下午的小点心吃都不错。你在弄的过程中不光学会了手艺还能感受到那种满满的成就感和乐趣呢。 所以说别磨蹭了赶紧拿起家伙事儿动起来吧！让这些五颜六色的花馍变成你日子里的一道风景线。