就在2月20日这天，央广网记者张海东在西宁市走了一圈。大家都知道，春节期间，各大农贸市场是给市民生活“兜底”的最大地方。像城北区的小桥农贸市场，这几天人挤人、菜堆菜，鱼虾肉蛋样样都有，市民挑挑拣拣，买得不亦乐乎，真是购销两旺。 家住小桥大街的吕薇女士说，她平时就住在附近，市场里瓜果蔬菜、油盐酱醋啥都不缺。年前她只买了点饺子馅儿用的鲜肉和韭黄，打算过年想吃啥随时来买。她感觉家门口的市场特别方便，“保障了我们过年所有的需求”。 为了把事儿办好，西宁市把保供稳价当成头等大事来抓。他们催着42家大超市履行好责任，赶紧去省外产地找货源备货。等到了2月9日到4月15日这段时间，有4家存肉的企业和9家存菜的企业一起发力，把冻猪肉400吨、冻牛羊肉300吨（里头有牛肉180吨、羊肉120吨）、还有5000吨耐放的蔬菜全投进市场。 这还没完。为了帮老百姓省钱，政府还贴钱搞起了“平价惠民供应”。这波操作从2月10日开始，一连搞了7天，把粉西红柿、蒜薹、黄瓜这些菜价压下来。全市一共设了145个网点，里头有政府开的平价店80家、大超市42家、连锁便利店23家。