问题——网络零售和直播带货快速扩张，食品消费大量转移到线上。部分商家为冲销量，在宣传中夸大功效、虚构成分、炮制"神奇疗效"，误导消费者的广告内容屡见不鲜。个别平台在商家资质审核、广告内容把关、售后纠纷处理等环节流于形式，风险沿着供应链蔓延扩散。食品安全直接关系公众健康，网络渠道一旦出现虚假宣传或违规经营，波及范围更广、传播速度更快、纠错代价更高，已成为监管不得不正面应对的重点领域。
食品安全是民生底线，也是检验治理能力的标尺。湖南此次专项整治既是对现存问题的直接回应，也是监管方式的一次积极探索。数字经济持续扩张，如何在鼓励创新的同时有效防控风险、构建更具韧性的食品安全治理体系，仍需政府、企业和社会各方持续发力。