种油用牡丹想要产量高，把地锄好是头等大事。这种花怕水又怕旱，多锄地就等于给它的根做呼吸运动。锄头一挖下去，土里的缝隙就通了，空气能进去，水分也不会跑掉，早春还能让土温升个两到三度，简直是“有火又有水”。 最开始在萌芽前得先松一下“封口”，然后把“棉被”掀开。第一次锄只动植株的基部，别动嫩芽。雨水节气到惊蛰这段时间，只要轻轻把植株基部的越冬覆土刨松2到3厘米就行，这样风能钻进去，芽眼周围也能保持暖和。到了春分前后做第二次锄地的时候，得按年头来处理：种了三年的牡丹把覆土全扒开，种了两年的只去掉上面的覆土，第一年种的就别动了。要是原土太厚，就把南面厚的地方削掉一些，北面和芽眼周围留着3厘米的保护层。 等到叶片展开了就要深锄保墒、浅锄护芽。清明节气做第三次锄地时得深一些，差不多10厘米左右。一定要把土锄得细细的，不能漏掉板结层；要是赶上天旱还能加深点。但这次必须避开刚长出来的嫩芽。如果之后天气变旱了，每15天浅锄一次2到3厘米就行；要是雨后地太黏就轻轻地把表面划破一点就行。 花谢了到汛期这段时间处理方法也不一样。对2到4年生的牡丹进行一次15厘米左右的浅掘来保水。以后要是遇到高温干旱也得15天一锄。进入雨季要坚持“湿地锄干”，就是只划破地表2厘米让水分蒸发掉，杂草就缺水死了。 立秋前后是消灭杂草的好时机。8月上旬到8月下旬这段时间浅锄2到3厘米能把杂草消灭在结籽前。 不管是春天还是夏天下雨后都得马上松土。春天深锄10厘米以上保墒防旱；夏天浅锄2厘米左右排湿透气。 总的来说就是把锄地当成给牡丹做体检一样勤快、浅一点、没有杂草、保持地温就行。做到了这些油用牡丹根系就旺了、花开得多了、籽油也香了。