【人物历程】 于治俊的一生与中国革命历程紧密相连。1938年，年仅12岁的他加入抗日儿童团，1941年正式参军，次年成为共产党员。解放战争期间，他随部队南征北战，1950年作为志愿军赴朝参战，亲历长津湖战役等重大战斗。"那时候经常吃冻土豆、喝雪水，很多战友都没能回来。"老人回忆道。据军事科学院研究数据，长津湖战役中志愿军非战斗减员里，冻伤人员超过30%，于治俊的经历正是这段历史的真实写照。
一碗普通的长寿面，包含着百年的厚重历史。从战火中走来的于治俊，在平凡生活中继续散发着光和热，展现了一代军人的精神品格。铭记历史不仅是为了回顾过去，更要转化为实际行动：尊重老兵、关爱老兵、学习老兵，让这种守护和平的精神代代相传。