问题——畜禽养殖扩张带来粪污压力，治理与增收两难并存。 海南中部地区，肉牛养殖逐步规模化，粪污产生量随之增加。以屯昌当地养牛合作社为例，大体型肉牛日采食量大、排泄量高，粪污若处置不当，不仅会带来异味和病原风险，还可能引发水体富营养化、土壤污染等问题。过去，部分粪便被简单堆放或外运填埋，费用高、效率低，环境压力也难以真正缓解。 原因——政策牵引与市场需求叠加，倒逼“资源化”成为主方向。 2015年前后，屯昌县将生态循环农业纳入年度工作安排，畜禽粪污治理被提到重要位置。政策要求提升资源化利用水平，但在基层实践中，单靠传统堆肥消纳能力有限、附加值不高，农户参与积极性不足。，周边种植业对有机肥的需求上升，设施农业和果蔬基地更关注土壤改良、降低化肥依赖带来的长期收益。治理任务与市场需求叠加，推动合作社寻找一条“既能消纳粪污、又能形成收益”的路径。 影响——“牛—蚯蚓—有机肥”把污染源变成产业链，形成生态与经济双收益。 合作社在实践中形成了较清晰的循环路径：牛粪先进行高温发酵处理，再用于饲养蚯蚓，最终产出两类产品——鲜蚯蚓与蚯蚓粪有机肥，实现多环节增值。 一是前端处理实现减量减臭，提升可利用性。牛粪与秸秆按比例混合堆制，采用覆膜密封高温发酵约一周，臭味明显减轻，病原风险降低，物料更稳定，为后续生物转化提供合适基质。发酵环节既解决了“难闻、难管”的问题，也让粪污更容易从“废弃物”转为“可用原料”。 二是中端引入高效品种，提高转化效率与周转速度。为缩短养殖周期、提高单位面积产出，合作社引入高产蚯蚓品种，并通过棚养扩大规模。数据显示，约12亩养殖棚年产蚯蚓超过1万斤，产值接近20万元，同时可消纳数百吨发酵牛粪，形成稳定的处理能力。相比以往外运处置需要承担运输和处理费用，生物转化相当于把支出变成了收入来源。 三是末端副产品再变现，推动循环闭环。蚯蚓粪颗粒均匀、腐殖质含量较高，适合用于牧草地和周边农田改良。合作社除自用外，还以袋装批发方式供应周边农户，增加收入的同时，将生态效益扩展到更大范围。对种植端而言，有机肥替代部分化肥，有助于改善土壤团粒结构，促进地力恢复。 从带动效应看，该模式将原本集中在养殖端的环境压力，转化为贯通养殖、种植与加工的增收链条：养牛社员通过粪污资源化降低处置负担，蚯蚓养殖环节获得新的现金收入，周边农户获得更稳定的有机肥供给。更关键的是，粪污不再是“必须处理的麻烦”，而逐渐成为“可以经营的资源”。 对策——以标准化、规模化、市场化为抓手，提升可持续运营能力。 业内人士认为，循环农业要运行更稳定，需要在三上持续发力： 其一，完善标准与过程管控。发酵时间、含水率、温度等直接影响无害化水平和蚯蚓适口性，建议建立操作规程与检测机制，确保产品质量稳定，降低病虫害与异味反弹风险。 其二，补齐设施与服务体系。棚养设施、原料调配、冷链与销售渠道等环节关系到产业韧性。可通过合作社联农带农、订单收购等方式降低小农户参与门槛，并探索与有机肥企业、种植基地建立长期供销关系。 其三，拓展产品应用场景。除常规种植用肥外，可深入对接牧草种植、园艺基质改良、生态修复等需求，提升蚯蚓粪的产品化与品牌化水平，让生态产品获得更稳定的市场价格。 前景——闭环农业有望从单点示范走向系统化推广。 随着养殖规模扩大与种植结构调整，屯昌涉及的合作社计划扩大牧草种植面积，形成“蚯蚓粪养草、草养牛、牛产粪再养蚯蚓”的更完整闭环。该路径的意义不仅在于增收，更在于把农业副产物纳入再生产体系，减少对外部投入的依赖，提升抗风险能力。对海南而言，在生态环境敏感、农业空间相对有限的条件下，通过资源化利用提高单位土地综合产出，符合绿色发展方向，也为畜禽粪污治理提供了兼顾治污与产业发展的可行方案。
从“垃圾”到“香饽饽”的变化，折射出农业发展思路的转向。屯昌县的探索表明，生态治理不只是增加约束，更可以通过技术和模式创新，把环保压力转化为可持续的收益来源。当产业链条打通、循环体系逐步完善，畜禽粪污就能从负担变成资产，实现环保与增收的同步推进。这类实践为乡村产业发展提供了可复制的思路，也为更多地区探索绿色农业路径提供了参考。